Bạn đang xem bài viết Kinh Doanh Khoai Lang Kén Có Còn Hợp Thời Và Hiệu Quả Không? được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Hsnf.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Tác giả: chúng tôi Ngày đăng: 01/03/2023
Khoai lang kén là một món ăn siêu hot của giới trẻ. Kinh doanh món khoai lang kén ngay từ bây giờ sẽ đem lại hiệu quả cao và thu được nhiều lợi nhuận.
Giới trẻ ngày nay rất thích khám phá và thưởng thức các món ăn từ đường phố, đặc biệt là những món có nguồn gốc từ Việt Nam. Một số món ăn vặt làm chao đảo giới trẻ có thể kể đến là: bánh mỳ, xoài lắc, cơm cuộn,… Tuy nhiên, có một loại bánh vừa mới ra đời dạo gần đây nhưng được các bạn trẻ săn đón khá nhiều đó là “khoai lang kén”.
Khoai lang kén – món ăn vặt gây bão
Khoai lang kén được biết đến là một món ăn vặt hấp dẫn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ. Món ăn này được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon cùng màu sắc bắt mắt của nó. Lớp vỏ ngoài của bánh khoai lang kén có màu vàng ươm cộng thêm vài hạt mè đen làm điểm nhấn.
Khi đưa bánh vào miệng, ta sẽ cảm nhận được sự giòn tan của lớp vỏ bên ngoài, sự mềm mịn, bùi bùi của khoai lang bên trong và xen lẫn mùi thơm nồng nàn, béo ngậy của nước cốt dừa. Các mẹ có thể thay thế những món ăn vặt khác như bim bim, bánh tráng trộn, bánh tráng nướng bằng loại bánh này cho các bé thay đổi khẩu vị.
Khoai lang kén – món ăn vặt gây bão
Khoai lang kén không chỉ đẹp về hình thức, ngon về mùi vị mà còn là loại thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của chúng ta. Để làm ra được món khoai lang kén, đòi hỏi người đầu bếp phải thật khéo tay mới có thể nặn ra được món bánh có hình thù như chiếc kén của con tằm.
Các khâu chuẩn bị cũng khá cầu kỳ, từ bước chọn khoai sao cho dẻo và ngọt đến bước trộn bột sao cho vừa vặn và không bị vón cục. Lúc chiên khoai cũng phải thật cẩn thận để bánh có lớp vỏ vàng đều và không bị cháy khét. Càng đặt nhiều tâm huyết vào cách nấu thì món ăn khi “ra lò” càng ngon.
Kinh doanh món ăn vặt khoai lang kén có hiệu quả không?
Có thể nói, khoai lang kén chính là tân binh mới nổi trong thế giới ăn vặt. Đặc biệt, vào những ngày mát trời, các hàng quán bán món khoai lang kén luôn tấp nập người mua và sẽ cháy hàng ngay trong phút chốc. Vậy tại sao chúng ta không nắm bắt cơ hội kinh doanh siêu hot này!
Nếu bạn đang ấp ủ ý định mở một cửa hàng bán đồ ăn vặt nhưng chưa biết bán món gì cho hợp thời và hiệu quả thì khoai lang kén là một sự lựa chọn không tồi. Khi khách hàng đã quá quen thuộc với các món ăn được làm từ khoai lang như: khoai lang nướng, khoai lang luộc, khoai lang chiên, khoai lang lắc,… Thì họ sẽ khá thích thú với món khoai lang kén độc đáo này.
Việc nắm bắt xu hướng các món ăn đường phố sẽ giúp cho cửa hàng của bạn thu hút được nhiều thực khách trẻ đến ăn. Bởi tâm lý của giới trẻ thì luôn thích khám phá những điều mới lạ. Đặc biệt, đây cũng một món ăn có thể gây nghiện nếu bạn biết cách chế biến hoặc chỗ lấy nguyên liệu uy tín.
Kinh doanh khoai lang kén xe đẩy – Sự lựa chọn thông minh
Ngày nay, có rất nhiều cách để các bạn khởi nghiệp mà không cần phải có một số vốn khổng lồ như kinh doanh bất động sản, shop mỹ phẩm, nhà hàng,… Đó chính là kinh doanh mô hình xe đẩy. Đây là hình thức buôn bán nhỏ lẻ được rất nhiều người áp dụng và đa số đều thành công.
Có thể thấy, việc kết hợp giữa món khoai lang kén và mô hình xe đẩy đem lại nhiều tiềm năng phát triển. Nếu chúng ta mở một cửa hàng ăn uống, dù là quy mô nhỏ thì cũng phải tốn rất nhiều chi phí. Chi phí đáng kể nhất là tiền thuê mặt bằng hàng tháng mà người bán phải trả cho chủ nhà dù có bán được hay không.
Ngoài ra, khi thuê địa điểm bán, chủ cửa hàng còn phải trả thêm nhiều chi phí phát sinh khác, chẳng hạn như: tiền điện, tiền nước, cơ sở vật chất,… Những chi phí này khá lớn đối với những ngành kinh doanh ít vốn như cửa hàng bán đồ ăn vặt.
Vì vậy, ý tưởng tuyệt vời nhất cho người muốn kinh doanh món khoai lang kén là bán trên xe đẩy. Bạn có thể tự do thay đổi địa điểm thường xuyên, không bị cố định, gò bó. Điều này cũng sẽ giúp bạn quảng bá rộng rãi hơn thương hiệu khoai lang kén của mình đến với khách hàng.
Món khoai lang kén có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng
Nếu bạn đang băn khoăn về địa chỉ nhập bánh khoai lang kén làm sẵn thì có thể tham khảo tại chúng tôi . Tại đây chuyên cung cấp những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng nhất cho các quán ăn trong thành phố Hồ Chí Minh.
Chia Sẻ Công Thức Làm Khoai Lang Kén Giòn Thơm, Siêu Dễ
Công thức làm khoai lang kén rất đơn giản và dễ thực hiện. Chúng ta có thể tự làm món ăn vặt này tại nhà chỉ với nồi chiên không dầu. Khoai lang kén chúng ta tự làm sẽ luôn đảm bảo vệ sinh hơn khoai mua ở bên ngoài. Eatgo News sẽ giúp các bạn làm được món ăn này thành công ngay từ lần đầu tiên.
Khoai lang kén là gì?Khoai lang kén là một loại đồ ăn vặt được làm từ nguyên liệu chính là khoai lang kết hợp với một số phụ liệu khác. Khoai lang làm nhuyễn rồi trộn với gia vị, sau đó chiên giòn cực kỳ ngon và đẹp mắt. Sở dĩ chúng ta gọi là khoai lang kén vì sau khi chế biến xong, hình dạng của từng viên khoai lang này giống như chiếc kén tằm.
Khoai lang kén là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích
Khoai lang kén được dùng làm đồ ăn vặt, không chỉ trẻ em mà người lớn cũng vô cùng yêu thích.
Khoai lang kén làm như thế nào?Cách làm khoai lang kén tại nhà không phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ. Chúng ta chỉ cần có đủ nguyên liệu và khéo léo một chút thì chỉ khoảng 1 tiếng sau, món khoai lang kén ngon như ở nhà hàng ra đời.
1. Nguyên liệu chuẩn bịMuốn làm món khoai lang kén này, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau: 800g khoai lang, 100g bột chiên giòn, 150 bột năng, 15g mè đen, 15g đường.
Để món ăn đạt chất lượng tốt nhất thì chúng ta cần chọn được khoai ngon. Bạn mua giống khoai bở, thơm, vỏ ngoài còn lành lặn, cầm khoai thấy nặng tay và không có mùi hà, thối. Chỉ nên chọn khoai có kích thước vừa phải, tránh xơ.
2. Công thức làm khoai lang kén với nồi chiên không dầuQuy trình làm khoai lang kén như sau:
Bước 1: Hấp và làm nhuyễn khoaiĐầu tiên, chúng ta làm sạch vỏ khoai, cắt khoai thành từng khúc nhỏ rồi đem đi hấp khoảng 15 phút. Đến khi khoai chín mềm, dùng dụng cụ tán nhuyễn khoai thành dạng mịn. Bạn có thể lấy thìa để tán khoai khá dễ dàng vì khoai bở và mềm.
Sau khi hấp chín khoai cần làm nhuyễn
Nếu như không có dụng cụ hấp, chúng ta luộc khoai như thông thường nhưng phải kiểm soát lượng nước. Tránh làm khoai nhão và cách làm khoai lang kén này sẽ không thể thành công.
Bước 2: Trộn bột bánhCho toàn bộ số khoai đã tán nhuyễn vào trong một chiếc tô thật lớn. Thêm vào trong tô 15g bột năng và 15g đường, 20ml nước. Dùng tay nhào thật kỹ chỗ khoai lang này cho thành một thể thống nhất.
Bước 3: Làm kén khoai langDùng thìa xúc một lượng khoai vừa đủ vào tay, tạo hình cho khoai lang thành dạng như kén tằm, đường kính khoảng 1.5cm.
Làm kén khoai lang ở kích thước vừa phải vì khi rán sẽ phồng lên
Sau đó, lăn kén khoai này qua bột năng. Phần bột giòn với mè đen, cùng 20ml nước hòa trộn với nhau vào một chiếc chén khác. Tiếp đó, nhúng khoai lang kén đã lăn qua bột năng vào hỗn hợp bột chiên giòn đã pha.
Bước 4: Chiên khoai langChúng ta có thể chiên khoai lang bằng dầu và chảo thông thường. Tuy nhiên, nếu có nồi chiên không dầu sẽ tốt hơn. Loại nồi này giúp khoai lang chín vàng, giòn mà không dính dầu mỡ, tốt cho sức khỏe.
Bỏ khoai vào nồi chiên không dầu, bật nhiệt độ 180°C và chiên trong 15 phút. Như thế, món khoai lang kén đã hoàn thành.
Đăng bởi: Ngân Hà
Từ khoá: Chia sẻ công thức làm khoai lang kén giòn thơm, siêu dễ
Các Kỹ Năng Giao Tiếp Khách Hàng Hiệu Quả Trong Kinh Doanh
Vai trò của kĩ năng giao tiếp
Thực tế chỉ ra rằng, trong công việc, nếu một người có kiến thức tốt nhưng kĩ năng giao tiếp kém thì không đạt được hiệu quả công việc cao. Còn có những người kiến thức của bản thân tuy chưa thật sự xuất sắc nhưng kỹ năng giao tiếp với mọi người tốt thì hiệu quả và tiến độ công việc cũng đạt kết quả cao hơn. Không thể phủ nhận rằng, kĩ năng giao tiế đóng vai trò vô cùng quan trọng trong đời sống cũng như công việc.
– Trong cuộc sống, giao tiếp tốt không chỉ giúp bạn tự tin hơn mà còn gây được thiện cảm trong mắt mọi người. Còn gì tuyệt vời hơn khi trong một đám đông, bạn là người dẫn dắt và kết nối tất cả mọi người bằng khả năng giao tiếp đầy lôi cuốn của mình. Bạn chắc chắn sẽ chiếm được rất nhiêu cảm tình từ mọi người.
– Trong công việc, giao tiếp tốt không chỉ giúp bạn ghi điểm trong mắt đối tác, khách hàng mà nó còn là một kĩ năng vô cùng quan trọng giúp bạn thăng tiến cao hơn trong công việc. Bằng sự chủ động đầy linh hoạt, bạn sẽ luôn ở thế chủ động trong việc nắm bắt tâm lý để khách hàng luôn cảm thấy vấn đề của mình được quan tâm hơn trong quá trình giao tiếp.
Các kỹ năng giao tiếp với khách hàng hiệu quả 1. Kỹ năng sử dụng ngôn ngữ cơ thểNgôn ngữ cơ thể là điều đầu tiên mà bạn cần cho kỹ năng giao tiếp khách hàng. Có thể vẻ bề ngoài của bạn không xinh đẹp không hấp dẫn nhưng bạn biết cách gây thiện cảm với khách hàng ngay từ lần gặp đầu tiên bằng cái bắt tay và nở một nụ cười thì chắc chắn khách hàng sẽ đánh giá cao về sự chuyên nghiệp trong tác phong làm việc của bạn.
2. Kỹ năng giao tiếp bằng lời– Cách xưng hô: nên tuân theo tuổi tác và thứ tự vai vế. Hễ gặp người lớn tuổi hơn bạn phải gọi bằng anh, chị, chú, bác, cô. Nếu độ tuổi chênh lệch ít, bạn có thể xưng hô bằng cách gọi tên. Trong công việc, tùy cấp bậc mà người làm chức vụ thấp hơn có thể gọi cấp trên là anh, chị. Lưu ý khi giao tiếp tuyệt đối không nói chuyện trống không và luôn cư xử đúng mực, tôn trọng đối phương. Tuy nhiên cũng không nên xưng hô quá thân mật so với mối quan hệ để tránh sự hiểu nhầm từ những người xung quanh.
– Cách nói: Khi giao tiếp bạn nên nói rõ ràng, dễ hiểu và tránh dùng những từ địa phương hay tiếng “lóng”. Nội dung phải phù hợp với với trình độ và độ tuổi của người nghe. Không nên kiêu ngạo, tự phụ, kém hòa đồng.
– Không nên dùng những ngôn từ quá hoa mỹ
Kỹ năng giao tiếp với khách hàng là một trong những kỹ năng mềm cực kỳ quan trọng
3. Kỹ năng ứng xử khi giao tiếp– Nói chuyện bằng thái độ chân thành, cởi mở không nên tỏ ra khó chịu hay gượng ép sẽ gây ảnh hưởng xấu đến người đối diện
– Khi nói chuyện không nên đột nhiên im lặng hay nói lấp lửng làm ra vẻ bí mật để người khác phải chờ đợi bạn
– Khi người khác đang nói, bạn không nên ngắt lời mà để đối phương nói hết rồi bạn hãy nói ý kiến của mình
– Không nên nói quá nhanh
4. Kỹ năng sử dụng ánh mắt khi giao tiếp– Khi nói hoặc nghe bạn nên nhìn vào đối phương để thể hiện sự tôn trọng, không nên quay đi chỗ khác khi họ đang nói. Tuy nhiên, bạn cũng không nên nhìn chằm chằm vào người đối diện, thỉnh thoảng hãy đưa mắt nhìn phạm vi xung quanh họ để giảm thiểu căng thẳng cho cả 2 bên.
– Khi đang giao tiếp tuyệt đối không hướng mắt xuống dưới chân, cử chỉ này sẽ gây ra những cảm giác không hay cho người đối diện.
– Khi dùng cơm với khách hàng, bạn không nên nhìn họ đang gắp thức ăn, điều này sẽ khiến họ lúng túng.
– Tuyệt đối khi đi gặp khách hàng, bạn không được khóc vì bất kỳ lý do gì, vì khi bạn khóc sẽ làm cho khách hàng thấy bạn làm việc không chuyên nghiệp, bị chi phối bởi cảm xúc cá nhân dẫn đến buổi làm việc không được hiệu quả.
5. Biết lắng nghe khi giao tiếp với khách hàngTrong buổi giao tiếp với khách hàng, bạn không nên nói quá nhiều mà cần phải lắng nghe ý kiến của khách hàng để biết họ nghĩ gì và mong muốn điều gì. Bạn không nên nói “thao thao bất tuyệt” sẽ làm cho buổi trò chuyện không vui vẻ.
Lắng nghe giúp giao tiếp hiệu quả
Những cách cải thiện kỹ năng giao tiếp với khách hàng 1. Kiên nhẫnCách cải thiện kỹ năng giao tiếp với khách hàng đầu tiên đó chính là sự kiên nhẫn bạn cần học giao tiếp qua những tình huống giao tiếp hàng ngày. Khách hàng liên hệ với bạn khi họ không chắc chắn, bối rối hoặc có khiếu nại. Đôi khi, anh ta có thể tức giận vì thông tin sai sự thật hoặc vì anh ta cảm thấy mình bị đối xử bất công. Đôi khi, cần rất nhiều kiên nhẫn để hiểu được vấn đề, chứ chưa nói đến việc đưa ra giải pháp. Nhưng cuối cùng, kiên nhẫn sẽ khiến bạn trở thành người chiến thắng. Hãy kiên nhẫn và nắm bắt các chi tiết tốt hơn; hãy nhớ rằng dịch vụ tuyệt vời sẽ tốt hơn dịch vụ nhanh.
2. Độ chính xác của thông tin là chìa khóaThời gian quay vòng đối với bất kỳ dịch vụ nào được thông báo đến khách hàng phải giống nhau ở tất cả các cấp và phòng ban. Ban quản lý có trách nhiệm đảm bảo rằng nhân viên được thông báo về thời gian quay vòng chính xác, có thể được sử dụng để thiết lập kỳ vọng của khách hàng. Bất kỳ sự khác biệt nào trong điều này chắc chắn sẽ dẫn đến một khách hàng không hài lòng.
3. Cách tiếp cận chủ động luôn làm hài lòng khách hàngKhi một khách hàng đã gọi cho bạn để giải quyết vấn đề, có thể quá trình giải quyết mất nhiều thời gian hơn yêu cầu. Trong những tình huống như vậy, khi bạn có một khách hàng đang chờ phản hồi của bạn, hãy chủ động và thông báo cho khách hàng về tiến độ thay vì để khách hàng liên lạc với bạn hết lần này đến lần khác để cập nhật. Đó là cách cải thiện kỹ năng giao tiếp với khách hàng.
Ngoài ra, không phải là một ý kiến hay khi đưa một số Câu hỏi thường gặp lên trang web của bạn thay vì khiến khách hàng gọi cho bạn với các câu hỏi?
4. Sự chú ý sẽ giúpTrong khi giải quyết khiếu nại của khách hàng, nếu bạn tình cờ bỏ sót bất kỳ chi tiết quan trọng nào, điều đó sẽ chỉ làm trầm trọng thêm tình hình. Vì vậy, hãy chặn tiếng ồn và tập trung hoàn toàn vào truy vấn trong tầm tay; có bút và giấy tiện dụng để giúp bạn ghi chú.
5. Tránh làm gián đoạnKhi khách hàng phàn nàn hoặc kể cho bạn nghe những sự kiện dẫn đến sự thất vọng của họ, đừng ngắt lời. Bạn có thể đã nghe những dòng tương tự trước đây và bạn có thể nghĩ rằng đưa ra một giải pháp nhanh chóng sẽ tạo ra dịch vụ khách hàng tuyệt vời. Tuy nhiên, việc làm gián đoạn khách hàng thực sự làm họ khó chịu và khiến họ cảm thấy không được coi trọng.
6. Kiềm chế cảm xúc– Đối với nhân viên kinh doanh khi giao tiếp, tiếp xúc với khách hàng bạn cần biết kiềm chế cảm xúc một cách tốt nhất. Không phải lúc nào bạn cũng gặp những người dễ tính, chịu lắng nghe câu chuyện của bạn.
7. Lắng nghe tích cực– Ngôn ngữ cơ thể của bạn nói lớn hơn lời nói. Khi khách hàng đang giao tiếp với bạn, bạn nên bày tỏ thái độ nghe chân thành, lắng nghe tích cực giúp bạn thu thập được những thông tin quan trọng mà người nói truyền tải đến bạn.
– Ngoài ra lắng nghe cũng thể hiện bạn tôn trọng cuộc trò chuyện cũng như đối tượng đang giao tiếp.
Đăng bởi: Pháp Trần
Từ khoá: Các kỹ năng giao tiếp khách hàng hiệu quả trong kinh doanh
Mugitorodon – Cơm Sốt Khoai Lang Nhật Bản
Mugitoro don là một món cơm với một hương vị nhẹ và được làm bằng cách ray các yamaimo (khoai lang Nhật Bản), sau đó cho thêm trứng và gia vị. Các gia vị và độ mịn của mugitoro khác nhau từ nhà đến nhà, do đó bạn có thể điều chỉnh số lượng dashi sau cho phù hợp với khẩu vị của bạn.
Mugitoro don là một món ăn dân dã, bình dân, được cho là sáng tạo bởi những người dân nông thôn. Tuy nhiên khi nó xuất hiện, mùi vị của nó thật sự khá tốt. Đặc biệt là khi sự thèm ăn bị giảm sút trong những tháng nóng nực, bạn vẫn có thể ăn Mugitoro don để tìm lại hương vị cảm giác của mình.
Hãy trộn 50% gạo và 50% đại mạch, đó là tỉ lệ chuẩn. Bạn càng sử dụng đại mạch, kết cấu sẽ khó khăn hơn, nhưng đại mạch có nhiều dinh dưỡng hơn so với gạo trắng. Đại mạch trông giống như bột yến mạch. Bạn có thể tìm thấy nó ở các cửa hàng tạp hóa Nhật Bản, hay Hàn Quốc.
Ăn mugitoro don được coi là một thói quen xấu vì nó tạo ra âm thanh trong khi ăn theo văn hóa phương Tây. Tại Nhật Bản, nó thường không phải như vậy.
Đặc biệt là khi bạn ăn mì hoặc gạo mugitoro, bạn được phép tạo ra âm thanh trong khi ăn. Đó là những thực phẩm thông thường, do đó họ cần được ăn kèm với cách cư xử bình thường. Dù gì thì các nhà hàng sang trọng cũng không bao giờ phục vụ các loại thức ăn như thế này. Khi thưởng thức các món này, cứ ăn thật ngon mà không cần phải lo lắng về việc tạo ra âm thanh như thế nào, nó sẽ ngon hơn.
Cách làm Mugitorodon 1.Thành phần:
1,5 chén gạo
½ chén đại mạch (ngũ cốc)
Khoảng 300g yamaimo (khoai lang nhật bản) lấy vỏ (250g)
Khoai lang khuyên dùng như là tsukune imo hoặc jinenjo, không dùng loại nagaimo
1/2 quả trứng
100ml dashi
2 muỗng canh nước tương nhạt
1 muỗng canh mirin
2.Chuẩn bị:Sơ chế Yamaimo:
Rửa sạch chất dơ bẩn trên Yamaimo và bóc vỏ (chừa lại phần vỏ ở cuối củ khoai vì vậy nó dễ dàng để giữ khi bào yamaimo). Sử dụng phần cuối của một con dao, loại bỏ các đốm đen của yamaimo nếu có.
Khi yamaimo được làm sạch, sử dụng đồ bào thường và bào nhuyễn nó hoặc dùng máy bào.
Sau quá trình này, nếu bạn có một cái cối lớn kiểu Nhật bản mà bạn có tại nhà, bạn có thể cho thêm gia vị vào cối trong khi đang bào yamaimo. Nhưng nếu bạn không có, cho yamaimo vào một cái tô lớn hoặc tương tự vậy và thêm gia vị vào như ở trên. Nếu bạn bào nó 2 lần và giã cối nó, nó sẽ trở nên mịn màng và ngon hơn.
Nấu cơm với ngũ cốc:
Tôi khuyên bạn nên cho thêm ngũ cốc vào cơm khi ăn Mugitoro, mùi vị nó sẽ nhẹ hơn. Lượng nước để nấu ngũ cốc thường có ghi sẵn trên bao bì.
Làm cho tỷ lệ gạo/ngũ cốc khoảng 3-1 hoặc 4-1 và thêm 10% đến 15% lượng nước nhiều hơn khi nấu cơm bình thường. (* Ngâm trong nước hơn 30 phút trước khi nấu)
Thêm gia vị và hoàn thiện mugitoro:
Hãy nêm mugitoro với trứng, nước tương, mirin và dashi. Thật khó để kết hợp trứng cho Tororo khi Tororo trở nên mềm mại, vì vậy bạn nên cho trứng vào trước và sau đó là dashi nước tương và các gia vị khác.
Mugitorodon japan
Nếu bạn có thể kết hợp các gia vị vào cối giã Nhật Bản trong khi bạn bào các yamaimo, các mugitoro sẽ trở nên mịn màng và cũng có vị nhẹ hơn là khi được trộn trong mugitoro.
Đăng bởi: Nguyễn Sơn
Từ khoá: Mugitorodon – Cơm sốt khoai lang Nhật Bản
Khoai Sọ Có Bao Nhiêu Calo? Ăn Khoai Sọ Có Béo Không?
Theo chuyên gia cho biết, trong 100g khoai sọ có khoảng 115 kcal và không có chất béo. Mỗi người trưởng thành cần nạp từ 2400-2600 kcal (với nữ) và 2600-2800 kcal (với nam) mỗi ngày. Vì vậy lượng calo của khoai sọ đang ở ngưỡng thấp.
Khoai sọ chứa chủ yếu là tinh bột. Ngoài ra còn có vitamin cùng các khoáng chất thiết yếu. Củ khoai sọ nhỏ hơn củ khoai môn và khoai lang nhưng chúng lại chứa nhiều tinh bột hơn.
Trong 100g khoai sọ có chứa:
1,1g protein
0,2g chất béo
3,6g chất xơ
19,2g tinh bột
15mg vitamin C
38mg canxi
87mg phốt pho
41mg magiê
11mg natri
354mg kali
1,71mg sắt
Bên cạnh đó khoai sọ còn chứa lượng nhỏ các khoáng chất có lợi như:
0,1g fructose
0,1g glucose
0,05g thiamine
0,06g riboflavin
Cung cấp năng lượng cho cơ thể
Khoai sọ là một loại thực phẩm quen thuộc, chứa nhiều calo để cung cấp cho cơ thể con người. Cứ khoảng 100 gram khoai sọ sẽ giúp cung cấp cho cơ thể 112 calo cần thiết.
Tuy giàu calo nhưng khoai sọ chứa ít chất béo và chứa nhiều protein có lợi cho sức khỏe. Ăn khoai sọ chính là cách để bạn thu nạp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể.
Tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch
Hàm lượng chất xơ, vitamin, protein, khoáng chất có lợi trong khoai sọ sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tích cực hơn. Chính vì thế, bạn nên bổ sung ngay loại thực phẩm này vào chế độ ăn mỗi ngày của mình.
Ngoài ra, những thành phần dưỡng chất có lợi này trong khoai sọ còn giúp bạn điều chỉnh nhịp tim luôn ổn định, giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh.
Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể
Chống lão hóa, làm giảm mệt mỏi
Thêm một công dụng tuyệt nữa đó chính là khoai sọ giúp chống lão hóa hiệu quả và giúp làm giảm mệt mỏi. Lượng bột đường có trong khoai sọ rất ít nên khá tốt cho việc cung cấp năng lượng nhưng không làm tăng glucose trong máu, giúp bạn giải tỏa căng thẳng, giảm mệt mỏi hiệu quả.
Thành phần chất chống oxy hóa, khả năng xử lý các gốc tự do và tái tạo tế bào khi ăn khoai sọ còn giúp duy trì độ dẻo dai của các tế bào da. Từ đó, sẽ ngăn chặn được tình trạng lão hóa sớm.
Như đã đề cập ở trên, mỗi 100g khoai sọ chỉ cung cấp khoảng 115 kcal, thấp hơn rất nhiều so với nhu cầu năng lượng ở mỗi người trưởng thành trong một ngày. Chính vì vậy mà bạn có thể thoải mái hơn khi ăn khoai sọ mà không sợ béo (mập).
Củ khoai sọ chứa nhiều chất xơ cùng các chất dinh dưỡng, đặc biệt là lượng lớn tinh bột nên sẽ khiến bạn có cảm giác nhanh no và no lâu hơn. Từ đó, bạn sẽ giảm sự thèm ăn với đồ ăn vặt cũng như những thức ăn khác và đem lại hiệu quả giảm cân tốt hơn.
Chất xơ trong khoai cũng kích thích sự trao đổi chất, giúp cơ thể đào thải mỡ thừa đặc biệt ở vùng bụng, mông, đùi. Chính vì thế, ăn khoai sọ không lo bị mập mà còn thêm cả tác dụng giảm cân.
Các nghiên cứu từ lâu đã chỉ ra khoai sọ là thực phẩm bổ dưỡng với sức khỏe con người nên ăn khoai sọ tốt cho cơ thể chúng ta. Nhiều công dụng của khoai sọ đã được tìm thấy.
Tuy nhiên, do chứa lượng lớn carbohydrate và tinh bột nên ăn quá nhiều khoai sọ sẽ dễ dẫn đến tình trạng dự trữ mỡ và gây tăng cân. Nạp quá nhiều carbohydrate trong 1 ngày quá mức cần thiết làm tăng đường trong máu, dẫn đến nguy cơ cao mắc đái tháo đường.
Thực phẩm này có chỉ số đường huyết lên tới 58 nên không tốt cho người bệnh tiểu đường. Ngoài ra, trong khoai sọ sống hoặc nấu chưa chín chứa chất canxi oxalate như loại thuốc bảo vệ thực vật tự nhiên. Ăn khoai sọ sống, chưa chín gây cảm giác ngứa cổ họng và miệng, có thể lan ra toàn thân do chất này bị phá vỡ cấu trúc.
Một ngày bạn chỉ nên ăn 1-2 củ, không nên ăn liên tục nhiều ngày trong tuần. Nếu nạp quá 1,5kg khoai sọ trong 1 ngày thì rất dễ bị tăng cân.
Bạn phải kiên trì ăn khoai sọ vì thực phẩm này có lượng calo rất ít và quá trình giảm cân cũng đòi hỏi thời gian.
Ăn 1-2 củ mỗi ngày, không nên ăn quá nhiều ngày trong 1 tuần
Kết hợp chế độ luyện tập 30-45 phút sau mỗi bữa ăn để cơ thể tiêu thụ năng lượng.
Người bệnh tiểu đường muốn giảm cân bằng khoai sọ thì cần có chế độ ăn uống giảm mỡ khoa học.
Vịt nấu khoai sọ
Bát canh vịt nấu khoai sọ nóng hổi, dậy mùi thơm phức. Thịt vịt mềm thơm, khoai sọ vừa chín tới bùi bùi, ngậy ngậy trong miệng. Nước dùng béo béo ăn với cơm nóng thì vô cùng tuyệt vời và ấm lòng cho những ngày thời tiết chuyển lạnh bất ngờ.
Chè khoai sọ
Món chè khoai sọ nghe khá lạ tai nhưng sẽ trở thành món thành yêu thích của bất cứ tín đồ hảo ngọt nào. Chè khoai sọ bùi béo, hương thơm nước cốt dừa quyện cùng vị ngọt thanh, không hề bị gắt
Advertisement
Canh khoai sọ tôm khô
Canh khoai sọ tôm khô được yêu thích bởi vị ngon và sự bổ dưỡng. Bát canh mát với khoai sọ dẻo dẻo, bùi bùi kết hợp cùng tôm khô dai ngọt, nước dùng ngọt thanh đậm đà kích thích vị giác. Còn chần chừ gì mà không vào bếp đổi vị cho cả nhà phải không?
Bạn cần làm chín khoai sọ trước khi ăn vì ăn khoai sống ảnh hưởng đến ruột và tiêu hóa
Lúc chế biến khoai hãy đeo găng tay để không tiếp xúc với lớp nhựa ngoài, dễ gây kích ứng da.
Ăn một lượng vừa đủ, không ăn quá nhiều.
Sau khi ăn nên có chế độ luyện tập nhẹ nhàng như đi bộ, yoga,… để đốt cháy năng lượng
Khoai sọ tốt cho bà bầu dưỡng thai nhưng bà bầu chỉ nên ăn lượng vừa đủ và theo lời khuyên của bác sĩ.
Nguồn: Vinmec
Khoai sọ có vô vàn công dụng tốt cho sức khỏe như vậy nên việc thêm khoai sọ vào thực đơn ăn uống hàng ngày của chúng ta là hợp lý và cần thiết. Hy vọng những gợi ý món ngon từ khoai sọ sẽ giúp gia đình bạn có thêm những giây phút quây quần bên nhau.
Cách Kinh Doanh Hiệu Quả Khi Ít Vốn Nhờ Nguồn Nguyên Liệu Chế Biến Sẵn
Kinh doanh đồ ăn online tại nhà
Hiện nay khi công nghệ phát triển, các app giao đồ ăn nhiều giúp cho việc kinh doanh đồ ăn online phát triển nhanh chóng. Mà hình thức này sẽ không yêu cầu chủ kinh doanh chuẩn bị quá nhiều vốn.
Và để tiết kiệm chi phí, bạn hãy chọn những món đã được chế biến sẵn thay vì tự chuẩn bị. Vì việc bán các món ăn tự nấu tốn rất nhiều thời gian cũng như chi phí.
Kinh doanh đồ ăn vặt vỉa hè
Bán đồ ăn vặt là hình thức kinh doanh không lạ tại Việt Nam, nhưng hiệu quả của hình thức này chưa bao giờ giảm sút. Nếu kinh doanh thuận lợi thì kinh doanh vỉa hè mỗi ngày doanh thu lên đến vài triệu đồng.
Với hình thức này sẽ cần nhiều vốn hơn kinh doanh online một chút, vì bạn cần đầu tư xe đẩy bán hàng, trả tiền cho địa điểm bán hàng, chi phí in menu.
Với hình thức này bạn có thể kinh doanh nhiều loại đồ ăn một lúc, để mở rộng đối tượng khách hàng cũng như giúp quầy của mình thêm thu hút. Ngoài các loại đồ ăn vặt thì có thể kinh doanh thêm một vài loại nước uống.
Kinh doanh quán bún đậu mắm tôm
Trong các hình thức kinh doanh từ những nguyên liệu làm sẵn, thì mở quán bún đậu là hình thức dễ thành công nhất. Mà chỉ cần mức vốn khoảng 40 triệu đồng là bạn đã có thể mở một quán với quy mô nhỏ.
Với hình thức này bạn chỉ cần tự pha mắm tôm, còn các nguyên liệu còn lại chỉ cần lấy từ chợ và nhà phân phối sỉ.
Nguyên liệu lấy từ chợ: bún tươi, rau sống, dưa leo, đậu hũ, thịt chân giò heo,…
Nguyên liệu lấy từ nhà phân phối: mắm tôm, chả cốm, nem chua rán, chả sụn, dồi sụn,…
Quán bún đậu không chỉ có bán được tại quán, mà còn có thể bán qua các app giao đồ ăn hiện tại. Trung bình doanh thu của một quán bún đậu mỗi ngày trên 3 triệu đồng.
Những nguyên liệu có sẵn giúp bạn kinh doanh hiệu quả
Khoai lang kén, khoai lang vừng: hai món ăn vặt nổi rần rần trong suốt thời gian qua. Món ăn oanh tạc các group, người bán liên tục cháy hàng, bởi không chỉ có hình thức đẹp mà hương vị cũng thơm ngon khó cưỡng.
Nem chua rán, đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Đây là nguyên liệu có thể sử dụng để kinh doanh đồ ăn vặt vỉa hè, kinh doanh online hoặc bán trong các quán bún đậu mắm tôm.
Dồi sụn: món ăn vô cùng nổi tiếng của đất Hà Thành, đây được coi là một trong những món ăn vặt bán chạy nhất. Không chỉ vậy dồi sụn ăn kèm bún đậu được coi là cặp bài trùng hút thực khách.
Chả cốm: món ăn mà hầu như ai cũng biết, là một đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Thông thường món ăn này được bán kèm bún đậu mắm tôm, tuy nhiên bạn cũng có thể bán theo dạng đồ ăn vặt.
Nhập sỉ các nguyên liệu chế biến sẵn ở đâu chất lượng?
Trên thị trường hiện có rất nhiều nhà phân phối sỉ các nguyên liệu có sẵn, nhưng nhà phân phối đa dạng sản phẩm với chất lượng và uy tín tốt thì khá ít. Vậy nên bạn cần phải chọn lựa kỹ tránh “tiền mất tật mang”, mua phải những nguyên liệu kém chất lượng không thể bán cho khách hàng.
Và nếu bạn vẫn chưa tìm được địa chỉ phù hợp thì có thể tham khảo các sản phẩm tại chúng tôi , một trong những đơn vị bán sỉ nguồn nguyên liệu thực phẩm chất lượng, uy tín nhất trên thị trường.
Tại đây có tất cả các nguyên liệu cho quán bún đậu mắm tôm, cũng như các sản phẩm đồ ăn vặt chế biến sẵn. Khách hàng sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn cho menu quán, đặc biệt các sản phẩm đều có mức giá sỉ tốt nên dù bạn có ít vốn thì cũng không cần lo lắng.
Tất cả các sản phẩm do chúng tôi cung cấp đều đạt chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, có thể buôn bán rộng rãi trên thị trường. Đồng thời chúng tôi cũng có dịch vụ ship hàng đi tất cả các tỉnh thành trên toàn quốc.
Nếu bạn đang có nhu cầu nhập sỉ các nguyên liệu cho quán bún đậu, nguyên liệu chế biến sẵn, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và phục vụ chu đáo nhất!
Hotline: 0901 486 486.
Cập nhật thông tin chi tiết về Kinh Doanh Khoai Lang Kén Có Còn Hợp Thời Và Hiệu Quả Không? trên website Hsnf.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!