Bạn đang xem bài viết Cách Trồng Rau Má An Toàn Đơn Giản Ngay Tại Nhà được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Hsnf.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Hạt giống rau má
Hiện nay, trên thị trường rau má có 3 loại giống: Rau má mèo, cây rau má thấp, lá nhỏ và bò sát mặt đất; Rau má cọng tím, thân lá màu tím, lá có rạng hình răng cưa và giống Rau má mỡ có thân to, lá to và xanh mướt, cây cao. Tùy theo sở thích của gia đình thích ăn loại rau nào để chọn loại giống rau má thích hợp. Bạn có thể mua hạt giống ở các cửa hàng nông sản hoặc siêu thị.
2. Hướng dẫn cách trồng rau máGieo hạt rau má Rau má được trồng trong thùng xốp – Ảnh Internet
Hạt giống rau má sau khi mua về có thể đem trồng luôn, bỏ qua giai đoạn ngâm nước vì hạt rau má có khả năng nảy mầm tốt. Rau má có thể trồng bất kì thời điểm nào trong năm, đặc biệt vào cuối mùa mưa là thời điểm cây rau má có thể sinh trưởng và phát triển tốt nhất. Gieo trực tiếp hạt rau má vào đất, rạch từng hàng thẳng hoặc rắc đều lên mặt đất với khoảng cách các hạt thích hợp, không nên gieo hạt quá dày.
Sau khi gieo hạt cần phủ một lớp đất mỏng và tưới nước tạo độ ẩm cho đất.
Trong 3 – 5 ngày đầu, nếu muốn hạt nảy mầm nhanh, có thể phủ rơm rạ hoặt phủ bạt plastic để giữ ẩm và tránh ánh nắng, sau đó giở lớp đậy ra để hạt nảy mầm đón ánh sáng.
Chăm sóc
Rau má là cây ưa sáng nên trồng và đặt thùng xốp ở những nơi đón được nhiều ánh sáng mặt trời. Nhận được đủ ánh sáng sẽ giúp cây sinh trưởng tốt, năng suất và chất lượng lá cao.
Tưới nước cho rau má 2 lần mỗi ngày vào buổi sán và chiều tối. Rau má rất cần nước nhưng không chịu được úng, tưới lượng nước cho cây vừa đủ. Vào những ngày mưa thì không cần tưới nước và cần kiểm tra tránh tình trạng cây bị úng nước.
Tưới nước và bón phân đầy đủ để cây mau lớn – Ảnh Internet
Khoảng sau 3 tuần gieo trồng nên tiến hành bón thúc cho cây bằng các loại phân chuồng, phân hữu cơ đã ủ hoai mục hoặc các loại phân vi sinh. Mỗi đợt bón thúc cách nhau từ 10 – 12 ngày để bổ sung dinh dưỡng cho đất giúp cây sinh trưởng tốt cho năng suất lá cao.
Chú ý đến mật độ của cây, nếu cây rau má mọc quá dày thì có thể tỉa bớt tạo khoảng cách thích hợp cho cây phát triển tốt. Thường xuyên làm cỏ cho cây.
3. Thu hoạchSau khi trồng 2 tháng lá có thể thu hoạch rau má – Ảnh Internet
Sau khi trồng rau khoảng 2 tháng là đã có thể thu hoạch rau má lứa đầu tiên. Khi thu hoạch chỉ cắt cọng lá, chừa thân và rễ lại để cây tiếp tục phát triển cho ra lá mới. Sau khi thu thoạch tiến hành bón thúc cho cây để bổ sung dinh dưỡng. Với mỗi vụ trồng, rau má có thể cho thu hoạch từ 8 – 10 đợt.
Bạn cũng có thể thấy, cách trồng rau má tại nhà đơn giản. Qua các bước chuẩn bị không quá phức tạp, bất cứ ai yêu vườn tược, thích trồng rau tại nhà, đều có thể trồng được rau má để có nguồn rau má sạch và an toàn cho cả nhà. Với nguồn rau sạch này, bạn có thể chế biến những món canh mát, làm nước ép rau má hay phơi rau má khô pha nước uống hàng ngày vô cùng tiện dụng, lại có lợi cho sức khỏe và hoàn toàn yên tâm.
Mỹ Duyên tổng hợp
12 Cách Chữa Đau Răng Tại Nhà Đơn Giản, An Toàn
Nước muối là một chất khử trùng tự nhiên, giúp loại bỏ các mảnh thức ăn mắc kẹt giữa các kẽ răng của bạn.
Ngoài đặc tính khử trùng giúp tiêu diệt một số vi khuẩn,súc miệng bằng nước muối còn giúp điều trị các vấn đề về răng miệng khác như: vết lở loét, dị ứng hay đau răng.
Các bước trị đau răng bằng muối:
Bước 1: Trộn ½ thìa cà phê nước muối với nước nóng.
Bước 2: Súc miệng bằng dung dịch vừa pha ở trên.
Nước muối là phương pháp hiệu quả để điều trị và ngừa đau răng.
Sản phẩm nước muối sinh lý có bán tại nhà thuốc An Khang
Chai 1000ml
Chai 1000ml
Hộp 10 vỉ x 10 viên
Súc miệng bằng oxy già giúp giảm đau và kháng viêm. Ngoài việc tiêu diệt một số vi khuẩn răng miệng, oxy già còn làm giảm mảng bám và chữa lành vùng nướu bị chảy máu. [1]
Các bước trị đau răng với oxy già:
Bước 1: Pha loãng 3% oxy già với nước.
Bước 2: Súc miệng với dung dịch vừa pha ở trên, không được nuốt.
Sử dụng oxy già để kháng viêm và giảm đau.
Sản phẩm oxy già có bán tại nhà thuốc An Khang
Chai 60ml
Chai 60ml
Bạn cũng có thể chườm lạnh để giảm bớt cơn đau mình đang gặp phải.
Khi chườm lạnh, nhiệt độ thấp sẽ khiến cho các mạch máu ở khu vực đó co lại, làm các cơn đau giảm đi rất nhiều. Đá lạnh cũng có thể làm giảm tình trạng sưng và viêm.
Cách làm: Đặt một túi đá đã được quấn khăn lên vùng bị đau 20ph/lần, lặp lại sau mỗi vài giờ.
Chườm đá giúp giảm nhanh các cơn đau
Từ xa xưa, tỏi đã được sử dụng như một vị thuốc với khả năng kháng viêm và kháng khuẩn. Đó là nhờ vào allicin – một hợp chất được tìm thấy trong tỏi tươi sau khi được đập dập hoặc cắt nhỏ mang tác dụng kháng khuẩn mạnh mẽ.
Tỏi không chỉ có khả năng tiêu diệt vi khuẩn có hại gây ra các mảng bám trên răng mà còn có thể hoạt động tương tự như một loại thuốc giảm đau.[2]
Cách làm: Nghiền nát một tép tỏi tạo thành hỗn hợp sệt và đắp lên vùng bị đau (thêm muối nếu muốn) hoặc nhai chậm một tép tỏi tươi.
Tỏi có đặc tính kháng khuẩn cao.
Cách làm: Chấm một lượng nhỏ chiết xuất vani lên bông gòn và ấn trực tiếp vào vùng bị đau vài lần 1 ngày.
Dùng chiết xuất vani để chữa đau răng.
Cây đinh hương đã được sử dụng như một liệu pháp điều trị đau răng từ rất lâu trước đây. Tinh dầu đinh hương có chứa eugenol, một chất khử trùng tự nhiên, có thể làm giảm cơn đau và giảm viêm một cách hiệu quả. [4]
Cách trị đau răng với đinh hương:
Bước 1: Pha loãng tinh dầu đinh hương với dầu thực vật theo tỷ lệ 15 giọt đinh hương: 30ml dầu thực vật. [5]
Bước 2: Chấm một lượng nhỏ hỗn hợp dầu vừa pha vào một miếng bông gòn và thoa lên vùng bị đau vài lần một ngày. Hoặc thêm một giọt tinh dầu đinh hương vào một cốc nước nhỏ và làm nước súc miệng.
Dùng đinh hương để chữa đau răng tại nhà.
Lá ổi có đặc tính chống viêm. Chúng cũng có hoạt tính kháng khuẩn có thể hỗ trợ trong việc chăm sóc răng miệng hiệu quả. [6]
Cách dùng: Nhai lá ổi tươi hoặc cho lá ổi và nước sôi để nấu nước súc miệng.
Lá ổi có đặc tính kháng khuẩn giúp giảm đau răng hiệu quả.
Cỏ lúa mì có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng chống viêm và tăng cường miễn dịch. Hệ thống miễn dịch hoạt động giúp cơ thể tránh khỏi tình trạng nhiễm trùng và giúp hồi phục nhanh hơn. [7]
Cách dùng: Bạn có thể uống nước lúa mì hoặc sử dụng nó như một loại nước súc miệng.
Nước cỏ lúa mì.
Xạ hương chứa vitamin C và A có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ giúp điều trị đau răng. Tinh dầu xạ hương còn có khả năng chống lại các loại vi khuẩn góp phần gây sâu răng. [8]
Cách dùng: Pha tinh dầu xạ hương với dầu thực vật và thoa lên vùng bị đau hoặc cho 1 giọt tinh dầu xạ hương vào nước để súc miệng.
Tinh dầu xạ hương là một biện pháp chữa đau răng hiệu quả.
Cây cúc áo hoa vàng là một loài thực vật có hoa mọc ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Thành phần mang hoạt tính của cúc áo hoa vàng là spilanthol – một chất có đặc tính chống viêm và gây cảm giác tê khi nhai nên có tác dụng giảm cơn đau răng rất tốt. [9]
Cách dùng: Rửa sạch, thêm ít muối giã nhỏ và đắp vào nơi bị đau.
Khuyến cáo không nên dùng với người:
Bị dị ứng với cây thuộc họ cúc.
Uống rượu.
Sử dụng thuốc lợi tiểu.
Đang bị ung thư tuyến tiền liệt.
Phụ nữ có thai.
Cây cúc áo hoa vàng.
Cách sử dụng túi trà bạc hà để giảm đau: Đặt túi trà bạc hà đã qua sử dụng (vẫn còn ấm hoặc đã được làm lạnh trong ngăn đá vài phút) lên vùng bị đau.
Advertisement
Đắp túi trà có thể giúp làm dịu cơn đau nhanh chóng.
Bên cạnh một lượng lớn các acid amin và vitamin giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, trong nha đam còn chứa các chất kháng khuẩn và chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ức chế sự phát triển của một số vi khuẩn gây nên tình trạng đau răng.[11]
Các bước trị đau răng bằng nước súc miệng nha đam: Ngậm trong miệng khoảng 30 giây hoặc lâu hơn, hai lần mỗi ngày và khạc ra.
Nước súc miệng nha đam là một biện pháp gần gũi và phổ biến để chữa đau răng.
Bên cạnh các biện pháp giảm đau, bạn cần phải tuân thủ các lưu ý sau khi chữa đau răng tại nhà để việc điều trị mang lại hiệu quả cao nhất:
Không hút thuốc hay nhai thuốc lá.
Không chải hoặc dùng chỉ nha khoa quá mạnh.
Không ăn thức ăn giòn hoặc dính.
Tránh đồ uống và thức ăn nóng hoặc lạnh.
Không nên chải răng quá mạnh.
Đau răng có thể do rất nhiều nguyên nhân khác nhau, một vài trường hợp có ảnh hưởng đến thần kinh và hoàn toàn có khả năng để lại biến chứng. Không phải lúc nào cũng có thể dùng các biện pháp tại nhà để xử lý.
Dấu hiệu cần gặp bác sĩ
Đau không thuyên giảm khi dùng thuốc không kê đơn.
Đau dữ dội sau khi nhổ răng.
Răng bị gãy hoặc văng ra do chấn thương.
Đau xuất hiện ở góc hàm.
Mọc răng khôn gây đau nhức.
Đến nha khoa để chấm dứt hoàn toàn các vấn đề về răng miệng.
Chẩn đoán đau răngNha sĩ hoặc bác sĩ nội nha sẽ chẩn đoán đau răng bằng cách gõ vào răng để xác định nguồn gốc của cơn đau, tìm kiếm các vùng răng bị sâu, sưng và tấy đỏ, chụp X-quang để xác định chính xác nguồn gốc của cơn đau. [12]
Để không còn phải đối mặt với tình trạng đau nhức do các vấn đề về răng miệng gây ra, giữ cho răng và nướu của bạn luôn khỏe mạnh là một trong những điều quan trọng nhất. Để làm được điều đó bạn cần:
Đi khám răng định kỳ.
Cắt giảm thức ăn và đồ uống có đường.
Đánh răng hai lần một ngày trong khoảng 2 phút với kem đánh răng có chứa florua.
Làm sạch kẽ răng bằng chỉ nha khoa hoặc bàn chải kẽ răng mỗi ngày.
Chăm sóc răng miệng đúng cách tại nhà
Cạo vôi răng có gây đau và ê buốt răng không?
Nguồn: Healthline, NHS, Webmd
Nguồn tham khảo
Evaluation of the effect of hydrogen peroxide as a mouthwash in comparison with chlorhexidine in chronic periodontitis patients: A clinical study
Garlic: a review of potential therapeutic effects
Studies on the antioxidant activities of natural vanilla extract and its constituent compounds through in vitro models
Antimicrobial activity of eugenol and essential oils containing eugenol: A mechanistic viewpoint
National Association For Holistic Aromatherapy
Psidium guajava: A review on its potential as an adjunct in treating periodontal disease
Evaluation of Anthocyanin Content, Antioxidant Potential and Antimicrobial Activity of Black, Purple and Blue Colored Wheat Flour and Wheat-Grass Juice against Common Human Pathogens
Chemical composition, anthelmintic, antibacterial and antioxidant effects of Thymus bovei essential oil
Potential Antioxidant and Anti-Inflammatory Effects of Spilanthes acmella and Its Health Beneficial Effects: A Review
Antibacterial and antioxidant activities of Mentha piperita L.
Benefits of Aloe vera in dentistry
Dental pain diagnosi
7 Cách Trị Viêm Xoang Tại Nhà Đơn Giản, An Toàn Không Dùng Thuốc
Viêm xoang là gì?
Viêm xoang (viêm các xoang) là tình trạng viêm, nhiễm trùng một hoặc nhiều các xoang cạnh mũi do nhiễm virus, vi khuẩn hoặc nấm gây ra. Các triệu chứng bao gồm nghẹt mũi, chảy dịch mủ gây cảm giác đau và tạo áp lực ở mặt, đôi khi có thể gây sốt.
Viêm xoang được chia làm 2 loại chính:
Viêm xoang cấp tính: nếu tình trạng bệnh diễn ra trong khoảng thời gian ngắn sau đó khỏi dưới 4 tuần.
Viêm xoang mạn tính: nếu các dấu hiệu bệnh không được điều trị đúng cách, dẫn đến tình trạng viêm dai dẳng kéo dài trên 3 tháng.
Viêm xoang là tình trạng viêm, nhiễm trùng do vi khuẩn hoặc virus gây ra
Khi cơ thể bị thiếu nước, niêm mạc của các xoang mũi sẽ bị khô, tạo điều kiện thuận lợi cho các độc tố trong cơ thể ứ đọng, vi khuẩn phát triển mạnh gây viêm nhiễm.
Vì vậy, việc người bệnh uống nhiều nước sẽ làm loãng dịch trong mũi, nhờ đó mà việc tống các chất dịch nhầy ra cũng dễ dàng hơn, cảm giác nghẹt mũi cùng sẽ giảm bớt.[1]
Cung cấp đầy đủ lượng nước mỗi ngày còn có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, các cơ quan trong cơ thể hoạt động hiệu quả.
Người bệnh có thể bổ sung thêm các nước ép hoa quả, trà gừng,… cung cấp thêm các vitamin cần thiết hỗ trợ cơ thể hồi phục.
Uống nhiều nước sẽ làm loãng chất dịch trong mũi, giảm cảm giác nghẹt mũi
Người bệnh có thể bổ sung các loại thực phẩm kháng khuẩn. Tỏi từ lâu được biết đến như một chất kháng sinh tự nhiên nhờ hoạt chất Allicin, có khả năng tiêu diệt các loại vi khuẩn gây viêm nhiễm trong các xoang, đồng thời còn làm giảm tình trạng tắc nghẽn xoang mũi.
Ngoài ra, tỏi còn là một tác nhân chống oxy hóa mạnh, chống viêm giúp làm giảm cảm giác đau nhức, sưng phù do viêm xoang gây ra.[2]
Ngoài ra, các lợi khuẩn probiotic lactobacillus trong sữa chua làm tăng khả năng miễn dịch của người bệnh, hỗ trợ tiêu diệt vi khuẩn có hại, giảm thiểu các triệu chứng viêm xoang gây ra.
Bên cạnh đó, sữa chua còn giúp hệ tiêu hóa tăng hoạt động chuyển hóa, hấp thụ thức ăn tốt hơn, hạn chế các tình trạng ợ nóng, ợ chua,… đây là tác nhân khiến lớp niêm mạc xoang dễ bị kích thích và gây ra viêm cho người bệnh.
Ngoài ra, một số loại thực phẩm có đặc tính kháng khuẩn khác người bệnh nên bổ sung vào chế độ ăn như:
Hành tây.
Giấm táo.
Sữa chua.
Các loại trái cây có vitamin C,…
Tỏi, hành tây, sữa chua có thể giúp cơ thể tiêu diệt các vi khuẩn có hại gây bệnh viêm xoang
Vào các mùa lạnh, không khí ngoài trời dễ hanh khô, độ ẩm trong nhà sẽ giảm, điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi các vi khuẩnvà virus có hại phát triển. Việc sử dụng máy tạo độ ẩm phun hoặc máy làm hơi nước cấp ẩm không khí giúp người bệnh giảm thiểu các triệu chứng do viêm xoang gây ra.
Lưu ý: không nên sử dụng máy dạng sương mù, vì chúng có thể thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn và nấm có hại.
Cấp ẩm giúp giảm thiệu các tình trạng do viêm xoang gây ra
Dầu khuynh diệp hay còn được gọi là tinh dầu bạch đàn, chúng được chiết xuất trực tiếp từ lá cây khuynh diệp. Tinh dầu mang tính ấm, có công dụng thông khí vùng mặt, đầu.
Do đó, dân gian thường sử dụng loại tinh dầu này để làm ấm cơ thể, trị một số bệnh về đường hô hấp như: viêm xoang, viêm mũi, viêm phổi, viêm mũi dị ứng,…
Nghiên cứu mới đây nhất đã phát hiện ra trong dầu khuynh diệp chứa hàm lượng lớn Eucalyptol, chất có tác dụng rất tốt trong kháng viêm, chống oxy hóa, giãn phế quản, giảm đau, giảm tình trạng sưng, phù nề. Hơn nữa, khuynh diệp còn có tác dụng kháng khuẩn, loại bỏ virus gây bệnh đây là những tác nhân chính trực tiếp gây bệnh viêm xoang.[3]
Khi bị khó chịu bởi các triệu chứng viêm xoang, người bệnh có thể dùng dầu khuynh diệp xông hơi sẽ giảm bớt các biểu hiện khó chịu của bệnh.
Trong dầu khuynh diệp chứa hàm lượng lớn Eucalyptol
Ngoài các cách nêu trên, người bệnh viêm xoang thường xuyên vệ sinh mũi bằng nước muối sinh lý giúp loại bỏ bụi bẩn, chất dịch khô đặc chứa vi khuẩn gây bệnh tụ trong khoang mũi.
Các bước rửa mũi bằng nước muỗi sinh lý:
Bước 1: đổ nước muối sinh lý vào bình sạch có đầu xịt (nếu không có bạn cũng có thể thay thế bằng chai hay lọ thuốc nhỏ mắt đều được).
Bước 2: tiến hành xịt nhẹ nhàng vào từng bên lỗ mũi. Trong quá trình xịt rửa mũi bạn nên nghiêng đầu sang một góc 45 độ để nước muối sinh lý có thể dễ dàng chảy sang lỗ mũi bên cạnh và thoát ra ngoài. Tiến hành lặp lại động tác tương tự với bên mũi còn lại.
Bước 3: trong quá trình xịt, bạn có thể sử dụng một đầu tăm bông sạch, nhẹ nhàng lau chất dịch dính bên trong, vệ sinh thông thoáng 2 bên trong mũi.
Lưu ý: trong quá trình chuẩn bị dụng cụ rửa mũi bạn nên giữ vệ sinh cho bình xịt thật sạch, khô thoáng, tránh trường hợp để dụng cụ bị vi khuẩn có hại bám lên, khiến bệnh thêm nặng.
Rửa mũi hàng ngày giúp vệ sinh thông thoáng giảm thiểu và ngăn ngừa các tình trạng viêm xoang
Chườm ấm là phương pháp tận dụng nhiệt độ hơi ấm của nước nóng từ khăn để tăng dẫn lưu dịch trong các xoang, làm dịu niêm mạc và cải thiện các triệu chứng nghẹt mũi. Khi chất dịch nhầy được thoát ra bên ngoài, áp lực lên các xoang mũi sẽ giảm đi đáng kể.
Cách thực hiện và lưu ý khi chườm:
Bước 1: Chuẩn bị một chiếc khăn sạch (hoặc có thể sử dụng một túi chườm ấm).
Bước 2: Nhúng khăn bông vào một chậu nước ấm, vắt hơi khô rồi đắp trực tiếp lên vùng chữ T, từ 10-15 phút, đồng thời tư thể ngã ra phía sau góc 45 độ hoặc ngồi thẳng để dịch mũi dễ dàng thoát ra bên ngoài.
Bước 3: Sau khi chườm ấm xong, người bệnh có thể xì mũi nhẹ để làm sạch hết những chất dịch nhầy ứ đọng.
Lưu ý: tránh dùng nước có nhiệt độ quá cao để thấm khăn chườm vì chúng có thể khiến da bị bỏng rát.
Chườm ấm là cách điều trị viêm xoang đơn giản tại nhà mà người bệnh có thể áp dụng
Nghỉ ngơi đầy đủ cũng là một trong những cách chữa viêm xoang hiệu quả. Một giấc ngủ tốt giúp cơ thể người bệnh tự hồi phục một cách nhanh chóng. Cơ thể được nghỉ ngơi điều đồ sẽ sản sinh ra nhiều bạch cầu hơn, yếu tố quan trọng giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các vi khuẩn và virus có hại.
Nghỉ ngơi đầy đủ cũng là một trong những cách chữa viêm xoang hiệu quả
Triệu chứng cần gặp bác sĩNếu bạn hoặc người nhà gặp các triệu chứng nhiễm trùng xoang như:
Advertisement
Sốt cao liên tục từ 3 – 4 ngày.
Các triệu chứng ho, nghẹt mũi, sổ mũi kéo dài hơn 10 ngày không thuyên giảm.
Đau đầu dữ dội ở các vị trí quanh mắt, mũi, chán kèm cảm giác áp lực ở mặt tăng.
Hôi miệng.
Giảm khứu giác hoặc vị giác.
Gặp bác sĩ ngay nếu có các triệu chứng trên
Các bệnh viện có chuyên khoa tai, mũi, họng uy tín
Tại chúng tôi Bệnh viện Tai Mũi Họng chúng tôi bệnh viện Tai Mũi Họng Sài Gòn, bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM,…
Tại Hà Nội: Khoa Mũi xoang – Bệnh viện Tai mũi họng Trung ương, bệnh viện Trung ương Quân đội 108, bệnh viện Bạch Mai,…
Viêm xoang có lây không? Lây qua đường nào? Cách phòng ngừa viêm xoang
Các biến chứng viêm xoang gây nguy hiểm cho sức khỏe
Viêm xoang kiêng ăn gì? Top 4 thực phẩm cần tránh để bệnh nhanh khỏi
Nguồn: Pubmed, Mayoclinic
Nguồn tham khảo
Acute sinusitis: Do over-the-counter treatments help?
Selected Phyto and Marine Bioactive Compounds: Alternatives for the Treatment of Type 2 Diabetes
New Perspectives for Mucolytic, Anti-inflammatory and Adjunctive Therapy with 1,8-Cineole in COPD and Asthma: Review on the New Therapeutic Approach
Hướng Dẫn Cách Làm Thạch Rau Câu 3D Cực Hot Đơn Giản Tại Nhà
Nguyên vật liệu cần chuẩn bị để làm thạch rau câu 3D
Nguyên liệu làm phần thạch rau câu trong:
Bột thạch rau câu gelatin: 5gNước: 800ml Đường: 100g
Phần thạch rau câu hoa
Dụng cụ để làm thạch ra câu 3D
3 cách làm thạch rau câu 3D dễ nhất
Làm thạch rau câu 3D bằng ống hút
Làm phần thạch rau câu trong (dùng phần nguyên liệu để làm thạch rau câu trong)Lấy bột thạch rau câu hòa với 800ml nước và 100g đường, cho vào nồi nấu cho tan. Khuấy đều tay cho đến khi thạch rau câu trong thì tắt bếp.
Trước khi đổ thạch rau câu ra khuôn, bạn nhớ phải vớt bỏ hết bọt. Sau đó, đem thạch rau câu để trong ngăn mát tủ lạnh cho thạch rau câu đông lại.
Làm thạch rau câu màu để bơm hoa (dùng phần nguyên liệu để làm thạch rau câu hoa)Hòa bột thạch rau câu với nước rồi cho lên bếp nấu cho thạch rau câu trong. Khi thạch rau câu trong thì cho thêm 80ml sữa đặc có đường, 400ml sữa tươi không đường vào rồi khuấy đều khoảng 30 giây thì tắt bếp.
Đổ thạch rau câu đã nấu vào từng ly nhỏ. Sau đó pha màu thực phẩm vào các ly thạch rau câu. Chỉ cần pha từ 1 đến 2 giọt màu thực phẩm là được. Nếu thích màu đậm, bạn có thể cho thêm nhiều giọt màu thực phẩm hơn.
Bơm thạch rau câu để tạo hoa và láLấy phần thạch rau câu trong đã đông ra khỏi tủ lạnh. Vẫn để thạch rau câu trong khuôn, bạn lấy 1 cái muỗng tròn múc chính giữa thạch rau câu 1 khoanh tròn. Không nên múc quá sâu. Đây là mẹo nhỏ giúp bạn canh chuẩn độ xòe của cánh hoa khi bơm tạo hoa sao cho đều và đẹp.
Tạo hoa Trang trí thêmKhi bạn đã tạo hoa xong, bạn tạo nhụy để trang trí thêm bằng cách dùng kim tiêm bơm thạch rau câu màu trắng sữa vào. Nếu khi bơm, thạch rau câu tràn ra ngoài thì lấy muỗng gỡ ra và giấy lau sạch là được. Để tiết kiệm phần thạch rau câu còn dư và trang trí hoàn chỉnh cho thạch rau câu, bạn dùng phần thạch rau câu màu đổ phủ lên phần khoanh tròn cho thạch rau câu đông lại và tạo thành đế nhiều màu là được.
Làm thạch rau câu 3D bằng muỗng
Cách làm thạch rau câu 3D bằng muỗng gần như tương tự như làm thạch 3D bằng ống hút. Các bước được tiến hành như phần trên. Với cách làm thạch bằng muỗng thì bạn chỉ cần sử dụng chính những chiếc muỗng để tạo hình thay vì sử dụng ống hút. Bạn lấy khối thạch trong ra ngoài, sau đó, dùng muỗng múc 1 miếng tròn ở giữa. Tiếp theo, bạn lấy những chiếc muỗng theo hình thù mình thích, xiên chéo từ miệng lỗ thạch xuống sâu phần thạch. Sau đó, bạn lấy bơm kim tiêm hút phần thạch màu và bơm các các khe thạch đã tạo vừa rồi. Cứ như vậy đến khi hoàn thành sản phẩm.
Làm thạch rau câu 3D bằng khuôn
Với cách làm thạch rau câu 3D bằng khuôn, bạn có thể làm tại nhà rất đơn giản với nhiều hình thù khác nhau như vuông, tròn, trái tim… tùy theo sở thích của mỗi người. Cách làm bằng khuôn này rất nhanh chóng và đơn giản, tương tự như các bước ở trên.
Mua dụng cụ làm thạch rau câu 3d ở đâu?
Thạch rau câu 3D hiện nay rất phổ biến trên thị trường cho nên việc tìm mua dụng cụ làm rất đơn giản. Bạn có thể mua tại các siêu thị hay những cửa hàng bán đồ tạp hóa lớn đều có thể dễ dàng tìm thấy.
Những lưu ý khi làm thạch rau câu 3D
Khi sử dụng kim tiêm hoặc muỗng, không nên đâm quá sâu xuống đáy bát.
Phần thạch được múc ra không vứt bỏ mà để lại để sau khi tạo hình 3D xong, bạn có thể ghép lại tạo bề mặt phẳng như cũ.
Bạn hãy chuẩn bị một tô nước luôn giữ ấm để làm tan thạch gelatin bám vào dụng cụ.
Nếu bạn mới tập làm thạch rau câu 3D, hãy dùng thìa và kim tiêm phun màu tạo cánh hoa lần lượt từ trung tâm ra xung quanh bát.
Bí Quyết Nấu Hũ Tiếu Nam Vang Đơn Giản Ngay Tại Nhà!
1. Hủ Tiếu Nam Vang – Món ăn tuyệt hảo ẩm thực
Hủ tiếu nam vang là một món ăn của người hoa campuchia, người khmer du nhập vào văn hóa Việt Nam từ lâu đời và được người Việt cực kỳ yêu thích, được dùng làm món ăn sáng huyền thoại ở miền nam.
2. Nguyên liệu nấu món Hủ Tiếu Nam Vang Nguyên liệu nấu nước dùng
1.5kg xương heo
60g tôm khô
40g khô mực
500 củ cải trắng
100g hành tím
50g gừng
Gia vị nấu nước dùng
Hạt nêm
Muối
Đường
Bột ngọt
Nguyên liệu nấu hũ tiếu nam vang. (Nguồn: Internet)
Nguyên liệu ăn kèm
600g hủ tiếu khô
500g thịt nạc vai
400g gan heo
500g tôm tươi
250g mỡ heo
30 trứng cút
120g tỏ
Rau ăn kèm
100g cần tàu
200g cải cúc / tần ô
200g xà lách
150g giá
Hành, hẹ, ớt , chanh
Tiêu xay
Nước mắm
Tỏi và ớt ngâm dấm
Xương, thịt , gan , cật
Muối
Chanh hoặc giấm
Gừng
Sả
Hành tím
3. Sơ chế nguyên liệu
Đối với phần xương heo, thịt heo, cật và gan thì bạn ngâm với nước muối pha loãng trong vòng 1 tiếng rưỡi, cứ 30 phút thì bạn đổi nước một lần.
Cật khi mua về bạn bổ đôi sau đó lược bỏ phần trắng bên trong vì phần này có mùi hôi rất khó chịu.
Sơ chế gan và cật. (Nguồn: Internet)
Gan chứa rất nhiều máu động nên bạn cắt ra thành từng khúc sau đó cho vào hỗn hợp nước muối pha loãng với chanh bóp mạnh để bán đi mùi hôi rồi rửa lại với nước bình thường.
Tiếp theo phần cật bạn ngâm với nước đá còn gan thì ngâm với sữa tươi trong vòng 20 phút rồi rửa lại cho sạch.
Phần hành tím, tỏi và ớt bạn băm nhỏ và phi thơm
Sơ chế gia vị ăn kèm. (Nguồn: Internet)
Bào sạch và cắt củ cải thành từng khối vuông có độ dày 5-7 cm
4. Cách làm món Hủ Tiếu Nam Vang Bước 1: Nấu nước dùng
Phần xương khi đã sơ chế xong để loại bỏ phần máu động trong xương và thịt bạn bắc chảo lên bếp cho nước sôi và 2-3 lát gừng vào luộc xương, thịt trong vòng 3 phút rồi tắt bếp.
Tiếp tục rửa sạch xương với nước lạnh.
Cho xương vào nồi, đổ vào 4 lít nước mở lửa lớn cho đến khi nước sôi sau đó hạ lửa và tiếp tục vớt sạch bọt để nước dùng trong.
Nấu nước dùng. (Nguồn: Internet)
Sau khi đun được 40 phút bạn tiếp tục cho mực và tôm khô. Cho thêm 3 củ hành tím và gừng nướng vào
Tiếp theo bạn cho phần củ cải vào.
Để lấy phần nước dùng trong bạn vớt hết phần nguyên liệu ra chỉ chừa lại xương và châm thêm nước để bù lại lượng nước đã bóc hơi.
Bước 2: Luộc và cắt các nguyên liệu ăn kèm
Bạn bắc nước lên bếp sau đó cho nửa muỗng tiêu, 1 củ hành tím và gừng vào. Nước sôi thì cho gan vào luộc trong vòng 5 phút vớt gan ra và cho vào tô nước lạnh.
Tương tự với phần cật bạn cũng cho vào nồi hành tím sả và luộc cật
Trứng cút và tôm cho vào luộc trong vòng 3-4 phút
Thịt heo bắc lên bếp luộc với hành tím và gừng trong vòng 50 phút (cho đến khi xăm đũa vào thịt heo không ra nước tức thịt heo đã chín)
Lần lượt cắt gan, cật thành từng lát nhỏ vừa ăn.
Bước 3: Xào nguyên liệu
Phần thịt khi ướp được 30 phút bạn bắc lên bếp xào với góc hành lá cho thịt chín để ăn kèm với hũ tiếu
Xào các nguyên liệu. (Nguồn: Internet)
Phần mỡ heo bạn cắt nhỏ khối vuông khoảng 1 cm sau đó cho mỡ vào chảo cho thêm 1 ít nước và phi lên.
Khi tóp mỡ vàng bạn vớt tóp mỡ ra giấy thấm dầu để khi ăn đỡ ngấy.
Bước 4: Trụng hũ tiếu
Bạn sử dụng hũ tiếu khô cho vào ngâm nước lạnh trong vòng 20 phút sau đó vớt ra
Tiếp tục bắc nồi và trụng hũ tiếu trong vòng 5 phút sau đó đổ ra cho ráo hết nước.
Trụng hũ tiếu. (Nguồn: Internet)
cho vào 1 ít dầu ăn sẽ làm cho sợi hủ tiếu tơi và không dính vào nhau.
Bước 4: Hoàn Thành
Vậy là các bước chuẩn bị gần như đã hoàn thành, cuối cùng là bước trang trí bởi một món ăn ngon không chỉ ngon miệng mà còn phải ngon mắt.
Trình bày món hũ tiếu nam vang. (Nguồn: Internet)
Bạn cho hũ tiếu ra tô sau đó lần lượt xếp các topping đã chuẩn bị lên trên bề mặt. Chan nước dùng vào vậy là hoàn thành món hũ tiếu nam vang vạn người mê rồi.
5. Trình bày và thưởng thứcMón hũ tiếu nam vang sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho các bạn để trổ tài nấu cho gia đình cùng thưởng thức vào những ngày nghỉ. Còn gì bằng khi gia đình cùng nhau quây quần cũng thưởng thức những món ăn ngon phải không nào.
6. Một số lưu ý
Phần nước dùng bạn có thể cấp đông và dùng dần
Đăng bởi: Bình Nguyễn Lê Tấn
Từ khoá: Bí quyết nấu hũ tiếu nam vang đơn giản ngay tại nhà!
Cách Làm 5 Loại Thạch Trong Trà Sữa Siêu Ngon Lại Đơn Giản Ngay Tại Nhà
Đi kèm với trà sữa là các loại thạch như thạch viên phô mai tươi, thạch cà phê, thạch củ năng…
Thạch viên phô mai tươiDạo gần đây thạch viên phô mai tươi phải nói là rất hot, nó còn là món độc nhất vô nhị của quán trà sữa Chi Lăng và quán trà sữa Luân mập nổi tiếng đình đám ở Sài Gòn. Tuy nhiên giờ thì đã biết cách làm rồi, nguyên liệu thì đơn giản nhưng quan trọng trong món thạch này là bạn phải thật cẩn thận và tỉ mỉ.
Uống trà sữa mà cắn trúng một miếng thạch toàn là phô mai thì còn gì tuyệt bằng? Bên ngoài chỉ bao bọc bởi một lớp bột dẻo mỏng ơi là mỏng, còn lại là phô mai béo ngậy thôi. Trước khi làm thì bạn nên cho phô mai vào tủ lạnh để nó cứng lại, dễ cắt hơn. Mỗi viên phô mai thì cắt thành 3 hoặc 4 phần, hoặc tùy ý bạn muốn viên to hay nhỏ gì cũng được luôn.
Lăn viên phô mai qua đường một lần cho thấm, dùng đường bột là tốt nhất. Vừa lăn vừa nắn phô mai cho thấm đường rồi vo thành viên tròn, mà bạn chỉ nên dùng đầu ngón tay vo thôi, đừng dùng lòng bàn tay vì nó dễ dính và bị nát nhanh. Sau đó lăn nhanh qua bột năng rồi đợi một lát sau đó cho viên phô mai lăn qua bột năng lần nữa, 2 lần lớp áo bên ngoài sẽ bọc phô mai kỹ hơn và không bị bể khi luộc.
Điều mà hầu như ai cũng thất bại khi làm món thạch viên phô mai tươi này là khi luộc rất dễ bị nát. Trước khi cho thạch viên phô mai tươi vào luộc thì phải nấu nước cho sôi già rồi giảm lửa nhỏ ngay, lúc này mới cho thạch viên phô mai luộc. Nhớ dùng vá khuấy nhẹ nhàng để viên phô mai không dính đáy nồi.
Để thạch viên ngon hơn thì bạn nên ngâm chúng trong tô nước đường, vừa bảo quản vừa thêm vị ngọt ngọt, ăn cùng với trà sữa thì ngon thôi rồi.
Thạch củ năng 3 màuSau món thạch viên phô mai tươi thì thạch củ năng là một trong những món thạch trà sữa được ưa chuộng nhiều nhất, món thạch này có thể làm tại nhà nhanh và rất dễ luôn, còn đảm bảo vệ sinh nữa chứ. Bình thường bạn ăn thạch củ năng toàn màu xanh lá cây thì giờ bạn có thể biến tấu thêm nhiều màu sắc khác nhau mà làm từ tự nhiên hoàn toàn luôn đó.
Với củ năng thì chỉ cần gọt vỏ rồi thái hạt lưu thôi, quan trọng là bước tạo màu cho thạch. Nếu muốn màu xanh thì bạn sử dụng lá dứa, lá cẩm thì màu nâu đỏ, còn màu trắng thì chỉ cần với nước đường thôi, còn nếu có màu tím thì bạn dùng hoa đậu biếc. Bắt đầu cho củ năng vào từng nước màu để ngâm cho thấm, cho thêm đường để tạo độ ngọt nữa.
Sau khi đường và màu thấm vào củ năng rồi thì vớt ra ngoài để ráo hoặc lấy khăn thấm cho khô bớt nước rồi ray thêm bột năng lên trộn đều để tạo bột áo cho thạch. Nhưng mà cái khâu để ráo thì bạn phải để thiệt ráo luôn nha, còn nước thì khi dính bột nó sẽ bết bết, vón cục lại là không được đâu.
Nấu từng loại thạch riêng biệt để không bị trộn lẫn màu với nhau, khi nấu thì cho thêm đường vào nữa, đun nhanh khoảng 5 phút thấy bột trong lại thì vớt nhanh ra nước lạnh. Xong rồi đó, siêu siêu đơn giản luôn đó, ăn kèm với trà sữa thì tuyệt vời.
Thạch rau câu phô maiThạch rau câu phô mai là một loại thạch kinh điểm khi uống trà sữa, từ trẻ em đến người lớn ai ai cũng thích ăn thạch rau câu phô mai này, lại còn ăn kèm với trà sữa thì ngon ngon nữa chứ.
Nguyên liệu chính của món thạch rau câu phô mai này vẫn là rau câu và phô mai thôi. Giờ thì nấu siro với nước để vừa tạo màu mà vừa có độ ngọt vừa phải luôn, đợi nước sôi thì lúc này mới cho rau câu và một chút xíu đường nữa. Còn phô mai thì bạn cắt phần vừa phải, mà nếu muốn đẹp đẹp nữa thì bạn mua sẵn loại phô mai viên hình vuông để cắt cho gọn.
Rồi cho phô mai vào khuôn trước nè, cho rau câu đã nấu vào nữa nè, đợi đông lại rồi thưởng thước thôi. Đây là món thạch mình thấy đơn giản lắm lắm luôn, mà còn ngon ngon nữa, uống cùng với trà sữa là nhai đã miệng luôn.
Thạch rau câu viên biThạch rau câu viên bi là món thạch đã và vẫn đang hot hiện nay, món này lạ ở chỗ là hình dáng tròn tròn như viên bi do khuôn tạo thành, muốn làm món này cũng đơn giản nhưng điều tiên quyết là phải có khuôn viên bi mới làm được nha.
À món thạch rau câu này muốn ngon ngon nữa thì phải kết hợp hai loại bột rau câu dẻo và bột rau câu Konnyaku Nhật. Trước khi nấu rau câu thì bạn phải trộn hai loại bột này cùng với nước đường trước rồi mới cho vào nước nếu không thì rất dễ bị vón cục bột nếu tách riêng ra. Việc sử dụng bột thạch Nhật này sẽ giúp thạch không bị chảy nước.
Cách làm hình viên bi trong khuôn cũng đơn giản, bạn chuẩn bị một khay nước đá lạnh, đặt phần đáy khuôn lên khay nước, từ từ đổ nước thạch vào lấp đầy khuôn luôn, sau đó thì mới lấy nửa khuôn còn lại đậy lên, làm càng nhẹ nhàng càng tốt nha. Đảm bảo hơn thì lấy cái gì đè lên để cố định khuôn rau câu.
Đợi thạch nguội rồi đem vào ngăn mát tủ lạnh, sau đó thưởng thức cùng. Nếu mà thích màu sắc nhiều thì pha thêm các loại màu khác mà bạn thích vào, trẻ con người lớn ai cũng khoái luôn.
Thạch rau câu cà phêThạch rau câu cà phê có khi còn dễ hơn cả thạch viên bi ở trên nữa đó, tại món này đâu cần có khuôn rườm rà gì đâu, chút bột rau câu, chút cà phê là xong bài rồi, ăn cùng với trà sữa thì quá lẹ luôn!
Giờ buồn miệng mà không còn đủ nguyên liệu và dụng cụ cho các món thạch trên để ăn cùng với trà sữa thì phải thử ngay công thức làm thạch rau câu cà phê này. Chỉ cần đun nước cùng bột rau câu nè, đường nè cho sôi thiệt sôi, nhớ vớt bọt trắng ra nha.Giờ thì bạn phải hòa bột cà phê cùng nước nóng cho bột tan hoàn toàn luôn, sau đó cho thêm miếng sữa đặc, chút nước cốt dừa vào hỗn hợp nước cà phê nếu bạn thích vị beo béo của nó, khuấy cho quyện vào nhau hết.
Cho hỗn hợp cà phê vào rau câu, khuấy đều rồi đổ ra khuôn đợi đông thôi là xong rồi, à thích thì cắt ra kiểu hạt lựu xong rồi nhai nhai cho vui miệng với trà sữa nữa. Ôi thôi, toàn những công thức làm thạch dễ ơi là dễ luôn, tự tay mình làm vừa đảm bảo an toàn lại còn tiết kiệm được kha khá nữa chứ.
Bật mí cách làm thạch trân châu trắng dẻo ngon siêu dễ
Cách làm 8 loại thạch an toàn uống cùng trà sữa ngay tại nhà
Bộ sưu tập topping trà sữa ngon lành
Dun Dun/Tổng hợp
Đăng bởi: Đỗ Đức Đan
Từ khoá: Cách làm 5 loại thạch trong trà sữa siêu ngon lại đơn giản ngay tại nhà
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Trồng Rau Má An Toàn Đơn Giản Ngay Tại Nhà trên website Hsnf.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!