Xu Hướng 9/2023 # Bí Kíp “Giữ Lửa” Cho Các Gia Đình Hiện Đại # Top 18 Xem Nhiều | Hsnf.edu.vn

Xu Hướng 9/2023 # Bí Kíp “Giữ Lửa” Cho Các Gia Đình Hiện Đại # Top 18 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Bí Kíp “Giữ Lửa” Cho Các Gia Đình Hiện Đại được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Hsnf.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Hãy dành một chút thời gian buổi sáng để hỏi han, hay dành cho nhau vài phút nói chuyện vào bữa tối, thể hiện tình cảm, sự quan tâm đến nhau. Điều lưu ý là bạn không nên lạm dụng công nghệ để trao đổi cùng nhau qua chat hay email… mà hãy nói chuyện, trao đổi trực tiếp sẽ có sự tương tác về mặt thái độ, tình cảm.

2. Duy trì bữa cơm gia đình

Nên duy trì bữa ăn cơm tối cùng gia đình

Đây là vấn đề cực kỳ nan giải với nhiều gia đình hiện đại, vì lý do bận rộn mà mỗi người tự lo cho việc ăn uống của mình, chồng ăn đường chồng, vợ lo đường vợ, con cái thì được bố mẹ phát cho ít tiền và tự ra quán ăn…

Theo nhiều chuyên gia tâm lý, duy trì bữa cơm gia đình là điều rất quan trọng trong việc “giữ lửa” gia đình. Dù có thế nào thì cũng nên duy trì bữa cơm gia đình vào mỗi bữa tối, hay mỗi tuần 3 bữa là ít nhất. Với bữa cơm sum họp, quây quần đầy đủ các thành viên sẽ tạo không khí gia đình ấm áp. Trong bữa cơm, mọi người có thể trò chuyện trao đổi với nhau về mọi điều trong cuộc sống, những lời khuyên bảo, góp ý chân thành chính là cách vun đắp tình cảm gia đình xích lại gần nhau hơn.

3. Dành cho nhau những lời ngọt ngào

Lời nói ngọt ngào là cách gắn kết yêu thương

Rất nhiều người khi lập gia đình có lẽ do nhiều nguyên nhân khiến họ quên đi những lời nói ngọt. Họ nghĩ rằng khi đã là vợ chồng thì điều đó không quan trọng nữa. Suy nghĩ này cực kỳ sai lầm, ở bất cứ mối quan hệ nào thì bạn cũng cần nuôi dưỡng. Dành cho nhau những cử chỉ âu yếm, ngọt ngào chính là những liều dopping làm hưng phấn và khơi gợi tình cảm gia đình trở nên mặn nồng hơn. Ngay cả con cái cũng vậy, bạn cũng nên thể hiện tình cảm yêu mến, luôn quan tâm và chăm sóc con cái bằng những lời nói ngọt ngào chân thật.

4. Thỉnh thoảng tổ chức đi chơi xa

Đi chơi xa giúp cả gia đình “đổi gió”

Thỉnh thoảng bạn nên cùng cả nhà đi đâu đó “đổi gió” một vài ngày. Những chuyến đi chơi xa, được nghỉ ngơi, thư giãn bên gia đình chính là những lúc bạn làm mới lại tình cảm gia đình bởi chuỗi ngày dài căng thẳng vì công việc, học hành cứ lặp đi lặp lại nhàm chán. Vì vậy, những chuyến đi chơi xa giúp cho gia đình bạn nạp thêm năng lượng và “xốc” lại tinh thần, thắt chặt tình cảm gia đình hơn.

5. Biết tận hưởng lạc thú của hôn nhân

Lạc thú hôn nhân khiến bạn sẽ thăng hoa trong chuyện tình cảm

Đây là điều mà rất nhiều người né tránh, không dám nhắc đến. Tuy nhiên, xét cho cùng nhu cầu tình cảm cũng là một phần tất yếu của cuộc sống, điều này cực kỳ quan trọng cho cuộc sống hôn nhân. Rất nhiều gia đình tan vỡ cũng xuất phát từ vấn đề này, có thể nguyên nhân do cuộc sống vợ chồng lâu ngày trở nên nguội lạnh và đối phương không còn sức hấp dẫn, vì vậy họ tìm đến những đối tượng khác mới mẻ hơn, cho họ nhiều cảm xúc hứng khởi hơn.

6. Rõ ràng tài chính

Tiền bạc là vấn đề ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống gia đình. Cuộc sống hiện đại, vợ chồng ai cũng ra ngoài kiếm tiền, ai cũng có thu nhập riêng, vì vậy 2 vợ chồng cần phải công khai rõ ràng tài chính với nhau… để tránh nghi kỵ, ngờ vực lẫn nhau dẫn đến những cãi cọ, đổ vỡ đáng tiếc.

chúng tôi

Bí Quyết Cho Mẹ Lựa Chọn Thực Phẩm Giàu Chất Chống Oxy Hóa Cho Gia Đình

Chất chống oxy hóa được mệnh danh là tấm khiên bảo vệ vững chắc cho hàng tỷ các tế bào trong cơ thể khỏi tác động xấu của gốc tự do, giúp ngăn ngừa bệnh ung thư. Mẹ có thể bổ sung những loại thực phẩm gì có chứa chất này cho gia đình.

1. Chất chống oxy hóa là gì?

Các tế bào thường xuyên với đối mặt với oxy, oxy vô cùng quan trọng với cơ thể, tuy nhiên, nếu tiếp xúc nhiều cũng gây ra các phản ứng oxy hóa. Trong quá trình oxy hóa, hóa chất trong cơ thể đột biến và tạo ra các gốc tự do.

Chất chống oxy hóa là một loại hợp chất ngăn ngừa hoặc làm chậm lại quá trình oxy hóa trong cơ thể. Chất này chính là kẻ thù của gốc tự do, chúng giúp tiêu diệt gốc tự do và hỗ trợ chữa lành hàng tỷ tế bào có lợi.

2. Chất chống oxy được tìm thấy ở đâu?

Ngay trong cơ thể chúng ta cũng thường xuyên sản sinh ra các chất chống oxy, nhưng thường không đủ để chống lại các gốc tự do được hình thành từ cả bên trong và về bên ngoài môi trường. 

Trong các loại thực phẩm hàng ngày cũng chứa hàm lượng chất trừ oxy hóa không hề nhỏ. Trái cây, rau củ có nhiều dinh dưỡng như vitamin A, C và E là một số loại chúng ta cần có trong mỗi bữa ăn.

Một số loại thực phẩm chức năng bổ sung chất chống oxy hóa cũng là sự lựa chọn của một bộ phận người dùng. Lưu ý khi chọn thực phẩm chức năng chống oxy hóa cần hỏi ý kiến bác sĩ, nhiều loại sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, hoặc không phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn, cũng có thể sẽ gây phản tác dụng của thuốc.

Chất chống oxy hóa ngoài có mặt ở hai nhóm trên, còn có thể có trong nguồn nước uống hàng ngày, bổ sung chất chống oxy hóa thông qua nước uống đang được khuyến khích bởi các chuyên gia chăm sóc sức khỏe và đã được áp dụng tại nhiều quốc gia phát triển trên thế giới như Nhật Bản, Hàn Quốc, LB Nga, Mỹ……

Nước uống mà ta đang nói ở đây là nước ion kiềm, nước được tạo ra từ các thiết bị máy lọc nước chuyên dụng. Nước ion kiềm không chỉ chứa các chất trừ oxy hóa mà còn nhiều đặc tính quý tốt cho sức khỏe.

3. Mẹ có thể chọn những loại thực phẩm nào để bổ sung chất chống oxy hóa cho gia đình?

Bổ sung các thực phẩm giàu chất trừ oxy hóa vào thực đơn hàng ngày của gia đình có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương do gốc tự do gây ra. Để có được nhiều chất chống oxy hóa, hãy tích cực ăn nhiều những món sau:

Vitamin C: Các loại quả mọng nước, như cam quýt, ớt chuông.

Vitamin A: Các thực phẩm từ trứng, sữa và gan động vật

Vitamin E: Các loại hạt và dầu thực vật, ngoài ra còn có các loại lá rau xanh

Chất Selenium: Lúa mì, bột gạo, hạt ngũ cốc, pho mai, các loại đậu……

Chất Lycopene: Những loại trái cây, rau củ có màu đỏ, hồng như cà chua, táo, dưa hấu.

Chất Lutein: chất Lutein có trong các loại bắp, đu đủ, cam, quýt, rau xanh.

Ngoài những nhóm dinh dưỡng trên, một số hoa quả và thực phẩm khác cũng cung cấp các chất chống oxy hóa hiệu quả

Củ cải 

Bông cải

Rau bina

Đậu cove

Nho 

Táo tầu

Socola

Nên chú ý, khi nói đến việc bổ sung thực phẩm chứa chất chống oxy hóa vào thực phẩm ăn uống, không có một loại nào có thể đảm nhiệm được hết các trọng trách này. Điều chúng ta cần làm là phải ăn đa dạng, bổ sung đầy đủ nhất có thể, kết hợp tất cả các thực phẩm trên. Đặc biệt là cũng cần duy trì uống nước ion kiềm hàng ngày. 

4. Có nên lạm dụng thực phẩm chức năng hay không?

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lạm dụng quá nhiều thực phẩm chức năng chứa chất trừ oxy hóa liều cao sẽ gây ra những biến chứng vô cùng nghiêm trọng:

Tăng nguy cơ ung thư phổi do hấp thụ nhiều beta – carotene

Tăng nguy cơ mắc chứng ung thư tuyến tiền liệt do lượng vitamin E quá liều

Một số chất trong thực phẩm chức năng ảnh hướng đến sự phát triển các khối u

Không phù hợp và gây phản vệ với các loại thuốc

Gốc tự do là nguyên nhân gây ra các loại bệnh về tim mạch, ung thư, tiểu đường, chất chống oxy hóa có thể làm chậm quá trình phát triển của gốc tự do, nhưng không có nghĩa lượng chất oxy hóa cao thì không thể mắc các bệnh trên. Vì vậy, điều quan trọng là cần hỏi bác sĩ trước khi sử dụng các loai thực phẩm chức năng này.

Tóm lại, bổ sung chất chống oxy hóa qua chế độ ăn uống lành mạnh là vô cùng bổ ích. Hãy chủ động bảo vệ sức khỏe của chính mình và gia đình ngay từ hôm nay.

Có Nên Mua Tủ Đông Cho Gia Đình? Tủ Đông Gia Đình Loại Nào Tốt?

 Vì sao cần mua tủ đông cho gia đình? Dung tích lớn

Bạn cần một không gian rộng để bảo quản, lưu trữ thực phẩm cho gia đình có nhiều thành viên từ 5 – 7 người. Tuy nhiên, tủ lạnh có dung tích lớn thì bạn cần bỏ thêm nhiều tiền để sở hữu chúng.

Cụ thể, mức giá của một tủ lạnh có kích thước lớn khoảng 15 triệu, trong khi đó, tủ đông bạn chỉ cần chi khoảng 5 – 10 triệu là đã có không gian lưu trữ lớn.

Tủ đông Sanaky 485 lít VH-6699W1 

Bảo quản thực phẩm trong thời gian dài

Nếu bạn quá bận rộn, không có thời gian đi chợ nhiều lần trong 2 – 3 ngày liên tục mà vẫn muốn thực phẩm được bảo quản, lưu trữ tươi ngon trong nhiều ngày, thì tủ đông chính là sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn.

Vì tủ đông có khả năng lưu trữ thực phẩm, đặc biệt là thịt, cá hiệu quả, tốt hơn so với tủ lạnh thông thường. Chính vì thế mà bạn vừa tiết kiệm thời gian, công sức đi chợ mà lại vừa đảm bảo thực phẩm luôn có sẵn trong nhà.

Tủ đông AQUA Inverter 508 lít AQF-C6901E

Tận dụng để kinh doanh

Tủ đông có 2 khoang chứa rộng cùng với thiết kế ấn tượng, nhiều tiện ích. Bạn có thể vừa sử dụng nó để bảo quản thực phẩm trong gia đình, vừa tận dụng để kinh doanh một số mặt hàng như nước ngọt, kem, đá,… giúp tiết kiệm tối đa chi phí.

Tủ đông Sanaky 900 lít VH-1199HY

Tiêu chí chọn mua tủ đông cho gia đình

Loại tủ Tủ đông nằm ngang Tủ đông đứng

Thiết kế

Thiết kế rộng rãi, nhiều không gian lưu trữ, bảo quản thực phẩm. Bao gồm các loại sau:

Tủ đông 3 cánh

Tủ đông 2 ngăn đông mát

Tủ đông 1 ngăn đông

Tủ đông mini (1 cánh)

Tủ đông mặt kính

Có thiết kế tương tự tủ lạnh thông thường, cửa tủ mở ra phía trước.

Tủ đông đứng được chia thành nhiều tầng, mỗi tầng sẽ có 1 ngăn riêng biệt.

Ưu điểm

Dung tích lớn, chứa nhiều thực phẩm hơn tủ đông đứng cùng loại.

Có thể linh hoạt bảo quản nhiều thực phẩm có kích thước khác nhau.

Giá thành rẻ khoảng 5 – 10 triệu.

Thiết kế tinh tế, nhỏ gọn, tính thẩm mỹ cao.

Các ngăn được phân chia riêng biệt, giúp bạn dễ dàng phân chia loại sản phẩm để bảo quản, lưu trữ.

Lấy thực phẩm dễ dàng.

Nhược điểm

Có thiết kế nằm ngang nên khá tốn diện tích.

Sắp xếp và lấy thực phẩm phía dưới trở nên khó khăn hơn.

Bạn không thể linh hoạt tích trữ thực phẩm có kích thước lớn.

Giá thành tương đối cao khoảng từ 20 – 50 triệu.

 Dung tích tủ cấp đông bao nhiêu là đủ?

Tủ đông dưới 150 lít: Phù hợp cho gia đình có nhu cầu lưu trữ thực phẩm ít, có từ 2 – 3 thành viên.

Tủ đông 150 lít – 300 lít: Khá phù hợp cho hộ kinh doanh nhỏ lẻ, có từ 3 – 4 thành viên.

Tủ đông trên 450 lít: Phù hợp cho các siêu thị, tạp hóa, quán nước,…

Tủ đông Hòa Phát 352 lít HCF 666S1Đ2

Công nghệ tiết kiệm điện (Inverter)

Nếu bạn chọn mua dòng tủ đông vừa sử dụng cho gia đình vừa kinh doanh nhỏ lẻ, bạn sẽ bỏ ra khá nhiều chi phí các nhau, trong đó chi phí điện năng là bài toán nan giải.

Chính vì thế, mà nên chọn tủ đông có tích hợp công nghệ Inverter để tối ưu hóa điện năng

Advertisement

Tủ đông Sanaky Inverter 1143.5 lít VH-1399HY3 

Chọn chất liệu dàn lạnh nhôm hay đồng

Đồng có tính năng hấp thụ nhiệt, dẫn nhiệt cũng nhưđộ bền cao hơn nhôm. Tuy nhiên, dòng tủ đông sử dụng chất liệu đồng có giá thành khá cao.

Vì thế, bạn muốn sở hữu tủ đông làm lạnh nhanh, bền bỉ thì tủ đông được sản xuất từ chất liệu đồng là một lựa chọn hoàn hảo. Ngược lại, nếu nhu cầu của bạn chỉ cần chứa nhiều thực phẩm không cần phải làm lạnh nhanh, giá cả hợp lýthì thi tủ đông nhômlà phù hợp.

Tủ đông Sanaky 900 lít VH-1199HY

Bữa Sáng Hoàn Hảo Cho Cả Gia Đình

Bánh mì chuối – món bánh mềm thơm, tốt cho sức khỏe

Chắc hẳn, bánh mì chuối là một loại bánh không còn xa lạ với người tiêu dùng hiện nay. Chúng được bày bán phổ biến tại các tiệm bánh ngọt, các siêu thị, thương hiệu đồ ăn lớn. Mỗi loại bánh được chế biến theo nhiều cách khác nhau, nguyên liệu cũng có sự đổi mới để phù hợp hơn với nhiều thực khách. Tuy nhiên, vị thơm của chuối, vị mềm mịn thơm ngon vẫn được giữ nguyên vẹn, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm khó quên.

Bánh chuối có thể sử dụng làm bữa ăn sáng hoặc món quà ăn vặt, lấp đầy bụng đói sau những giờ học tập và làm việc căng thẳng. Bạn có thể làm bánh mì chuối tại gia, vừa tiết kiệm, lại đảm bảo chất lượng, hợp vệ sinh, ăn bất cứ khi nào tùy thích. Quả thực, bánh mì chuối là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn cũng như các thành viên trong gia đình.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để làm được món bánh mì chuối thơm ngon, mềm mịn, bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu như sau:

Chuối chín

Bột mì đa dụng

Sữa hạnh nhân

Dầu hướng dương

Đường

Chiết xuất vani

Bột nổi (Baking Powder)

Hạt óc chó

Lượng nguyên liệu có thể thay đổi tùy thích, tùy theo lượng người ăn và sở thích cá nhân của bạn.

Cách làm bánh mì chuối

Cách làm bánh mì chuối được gói gọn trong vòng 4 bước, vô cùng nhanh chóng, thuận tiện.

Bước 1: chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên để làm bánh mì chuối, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu nêu trên và bắt đầu công đoạn sơ chế:

Sử dụng khoảng 400 chuối, trong đó 300 bóc vỏ, nghiền nát. 100g còn lại giữ nguyên.

Bóc vỏ khoảng 300g chuối, loại bỏ hết phần xơ dài trên thân chuối. Sau đó dùng thìa để nghiền chuối thật nhuyễn, càng nhuyễn càng tốt.

Để bánh mì chuối sau khi hoàn thành có mùi thơm dịu, không bị ngọt gắt, bạn nên ưu tiên sử dụng chuối tiêu, có độ chín vừa đủ. Không nên lựa chọn những quả chín quá hay bị nũn.

Cho vào tô to hỗn hợp gồm chuối đã nghiền nhuyễn, dầu hướng dương, sữa hạnh nhân, đường, chiết xuất vani. Trộn đều tay hỗn hợp trên để các nguyên liệu thật hòa quyện. Trộn đến khi tạo thành một thứ hỗn hợp làm bánh mềm mịn, không bị lợn cợn thì dừng tay.

Bước 2: xử lý bột bánh

Tiếp theo, bạn tiến hành xử lý phần bột làm bánh. Đây là công đoạn vô cùng quan trọng, quyết định đến thành công, chất lượng của món bánh mì chuối.

Công đoạn làm bột bánh tiến hành lần lượt như sau:

Sử dụng rây lọc để rây qua bột mì đa dụng để loại bỏ hết hạt to, giúp phần bột bánh được mịn hơn.

Tiếp đó, cho bột mì đa dụng đã rây cùng bột nổi vào hỗn hợp nêu trên.

Trộn liên tục, đều tay hỗn hợp nêu trên để các nguyên liệu hòa quyện.

100g chuối còn lại tiếp tục bóc vỏ, cắt thành từng khúc vừa ăn. Trộn thêm hạt óc chó tùy thích, chuối cắt khúc vào hỗn hợp bột. Đảo nhẹ tay cho đều hỗn hợp.

Lưu ý, lượng nguyên liệu trong bước này cần được tính toán kỹ lưỡng, không nên sử dụng quá nhiều bột sẽ khiến bánh bị vỡ và nở không đều, mất đi tính thẩm mỹ của món ăn.

Bên cạnh hạt óc chó, bạn cũng có thể sử dụng nhiều loại hạt khác để làm bánh mì chuối tùy theo sở thích mỗi người.

Bước 3: nướng bánh

Cuối cùng, bạn tiến hành nướng bánh.

Lót một lớp giấy nến vào khuôn để đảm bảo vệ sinh, bánh cũng không bị dính.

Cho từ từ hỗn hợp bột đã chuẩn bị vào khuôn. Đừng quên dàn đều để bánh trông thật đẹp mắt.

Trước khi nướng, làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 15 phút.

Nướng bánh trong vòng 50 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Nếu không có giấy nến, bạn có thể quét một lớp bơ hoặc dầu vào khuôn bánh trước khi đổ bột.

Bước 4: hoàn thành và thưởng thức

Như vậy, bạn đã hoàn thành món mì chuối sau 3 công đoạn, vô cùng thuận tiện và nhanh chóng. Chờ bánh nguội là đã có ngay một món bánh ngọt thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình.

Yêu cầu của món bánh mì chuối sau khi hoàn thành

Nhìn chung, bánh mì chuối là một món ăn có công thức chế biến đơn giản nhưng lại mang đến những hương vị bánh ngọt đậm đà, khó quên. Chắc chắn bạn có thể làm nhiều lần tại nhà mà không hề chán. Tuy nhiên, hãy thử một lần so sánh với những tiêu chí sau đây để kiểm chứng chất lượng món ăn của mình:

Bánh mì chuối có màu nâu nhạt đẹp mắt, lớp vỏ mềm mịn, không bị khô. Có thể bổ sung một vài lát chuối mỏng trên bề mặt để bánh ngon hơn, chăm chút hơn về mặt thẩm mỹ.

Lớp bông lan bên trong mềm, khi ăn cảm nhận được vị thơm của chuối, vị béo ngậy của vani. Khi thưởng thức, bạn cảm nhận được lớp bông lan bánh mì chuối còn giữ được độ ẩm, tan từ từ trong miệng.

Bánh không bị ngọt quá, các loại nguyên liệu được nêm nếm thật vừa phải. Đặc biệt là vị ngon, ngọt tự nhiên của chuối được giữ trọn vẹn.

Bánh mì chuối có thể ăn lúc nóng hoặc nguội tùy thích. Có thể dùng thêm với bơ hoặc sữa càng ngon.

Chúng tôi tin rằng với công thức đơn giản, những yêu cầu không hề phức tạp nêu trên, bạn sẽ có được những mẻ bánh mì chuối thơm ngon, hấp dẫn.

Bí kíp làm món bánh mì chuối thơm ngon, mềm mịn

Làm càng nhiều lần, tay nghề nấu nướng, làm bánh ngày càng được nâng cao. Hãy nhanh tay lưu lại 3 bí kíp sau đây để làm món bánh mì chuối thơm ngon, mềm mịn.

Nên ưu tiên lựa chọn chuối tiêu để có độ dẻo thơm nhất định. Chuối khi làm bánh phải được loại bỏ sạch phần vỏ, phần xơ bên trong để thuận lợi hơn trong quá trình chế biến.

Thời gian nướng bánh tùy thuộc vào kích thước khuôn và thiết bị bạn sử dụng. Khuôn bánh càng to, thời gian nướng càng lâu và ngược lại. Để có mẻ bánh mì chuối ngon, không bị khô, bạn nên canh thời gian và nhiệt độ nướng thật cẩn thận.

Bạn cũng có thể sử dụng lò vi sóng, nồi chiên không dầu, thậm chí là nồi cơm điện để nướng bánh mì chuối. Trong đó, lò vi sóng là thiết bị an toàn nhất.

Không chỉ có hạt óc chó, bạn linh hoạt sử dụng thêm nhiều loại hạt khác như hạt hạnh nhân, hạt dẻ, hạt bí,…

Là một người con của đất Việt, khi nhắc đến dịp lễ tết thì chúng ta không thể bỏ qua món bánh chưng. Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt Nam. Dù đây là một món ăn truyền thống và vô cùng quen thuộc nhưng cách làm bánh chưng không phải ai cũng biết.

Chả cá là món ăn mà chúng ta hay gặp trong những bữa tiệc, bữa cỗ. Không những ở Hà Nội, mà ở rất nhiều tỉnh thành khác. Hương vị mà nó đem lại đã làm nức lòng biết bao du khách nước ngoài đến với Việt Nam. Và cũng có rất nhiều người, tò mò về cách làm chả cá tại nhà, để mỗi khi thèm ăn lại không phải ra chợ hay ra quán mua.

Kẹo là một món ăn yêu thích của nhiều bạn nhỏ, và cả người lớn. Đặc biệt, những món kẹo dẻo có hình dạng đẹp mắt, hương vị trái cây thơm ngon đã trở thành món quà vặt không thể thiếu trong mỗi gia đình. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn đọc cách làm kẹo dẻo dai ngon, chuẩn bị chẳng kém những món kẹo bày bán trên thị trường.

Nếu bạn đã quá ngán ăn những món mặn rồi và muốn tìm một món ăn thanh mát để đổi vị. Vậy thì món ăn gỏi bốn mùa sẽ là lựa chọn phù hợp nhất cho bạn lúc này. Món ăn là sự kết hợp của nhiều loại rau củ mang đến hương vị mềm dở và mát. Không hề gây ngán mà còn kích thích vị giác cho bạn.

Chân gà ngâm sả tắc là món ăn khoái khẩu để nhâm nhi cùng gia đình, bạn bè. Hương vị chua chua, cay cay của sả tắc sẽ hòa quyện hoàn hảo với thịt giòn của chân gà. Tuy nhiên, để có thể ăn thỏa thích và an toàn, mọi người có thể làm tại nhà.

Đăng bởi: Vũ Nguyễn Văn

Từ khoá: Mách bạn cách làm bánh mì chuối – bữa sáng hoàn hảo cho cả gia đình

23 Bí Kíp “Siêu Độc” Dành Cho Dân Du Lịch Bụi

Nếu quỹ thời gian của bạn dư dả muốn đi lúc nào cũng được thì nên tận dụng điều này. Nếu chỉ đi được dịp nhất định thì nên tập trung tìm vé chặng đó, có thể tìm chặng nhiều-dừng (ví dụ chuyến bay Hà Nội đi Sài Gòn có giá 1.5 triệu đồng, trong khi chuyến từ Vinh đi Sài Gòn chỉ 500 ngàn đồng, hãy đi xe khách Hà Nội – Vinh thêm 200 ngàn nữa để ăn bát cháo lươn 20 ngàn rồi vào Sài Gòn).

2. Kinh nghiệm tiết kiệm tiền di chuyển

Hãy rủ thêm người đi chung rồi chia tiền. Tận dụng xe trung chuyển của các đơn vị lữ hành, xe buýt miễn phí/giá rẻ từ sân bay vào thành phố; nếu đi taxi từ sân bay hãy đến nơi taxi trả khách ở khu vực ga đến, giá thường sẽ bằng một nửa cả chặng. Nên mua vé phương tiện công cộng theo ngày để đi khắp nơi sẽ rẻ hơn so với mua từng lượt.

3. Kinh nghiệm tiết kiệm chi phí lưu trú

Bạn hãy lên các trang web đặt phòng chỉ để lựa chọn khách sạn, trừ khi đi nước ngoài và những lúc có chương trình giảm giá, thì không nên đặt phòng qua mạng, hãy lấy số điện thoại gọi trực tiếp để thương lượng giá hoặc đến tận nơi hỏi, giá trực tiếp sẽ rẻ hơn so với qua dịch vụ trên mạng. Tuy nhiên không nên áp dụng với mùa cao điểm du lịch.

Nếu đi theo nhóm thân (có thể ngủ chung) thì nên ở phòng tiêu chuẩn 2-3 giường để chia tiền cho rẻ, đi một mình thì ở phòng giường đơn tập thể vừa tiện vừa vui.

Các bạn không nên chọn chỗ nghỉ ở ngay trung tâm vì giá phòng và dịch vụ sẽ đắt hơn, nên chọn chỗ cách trung tâm khoảng 15 phút đi bộ đổ lại.

4. Kinh nghiệm lựa chọn địa điểm ăn uống và mua sắm

Ăn uống, mua sắm trong chợ địa phương sẽ rẻ, đa dạng và thường ngon hơn ở các hàng quán trên phố. Hơn nữa sẽ tiết kiệm được thời gian di chuyển tìm địa điểm.

5. Dân bản địa – “bảo bối” của mỗi chuyến đi 

Hãy tận dụng các mối quan hệ bạn bè, người quen từ nhiều địa phương (bạn học cùng trường cùng lớp), nhờ họ chỉ dẫn kinh nghiệm, thậm chí dẫn bạn về nhà đưa đi khám phá quê quán của họ cơ!

6. Lưu thông tin điểm đến tránh bị lạc

Đi đến đâu bạn hãy lấy danh thiếp nhà xe, nhất là lái xe taxi để đỡ phải mất thời gian đợi đặt xe. Luôn mang theo danh thiếp của khách sạn để lỡ lạc đường còn hỏi được đường về.

7. Luôn mang giấy bút

Nếu ra nước ngoài thì luôn phải có bút để điền thông tin nhập cảnh. Khi vào vùng không có mạng thì có thể nhờ người dân vẽ đường. Bút bi bấm cũng là một “vũ khí” phòng thân tốt.

8. Mang chai nước rỗng để “tận dụng” nước miễn phí ở hàng quán, khách sạn, vòi nước uống công cộng nếu bạn không muốn tốn thêm tiền.

9. Thông báo hành trình cho người thân

Dù muốn đi bí mật nhưng luôn phải thông báo lịch trình cho người nào đó tin tưởng nhất ở nhà.

10. Khăn đa năng – vật bất li thân

Dùng để đội đầu, bịt mặt, quàng cổ, choàng người, tung khăn lên xác định hướng gió, buộc cầm máu/cố định vết thương, lau rửa…

11. Đầu tư một đôi giày thật tốt 

Giày bạn nên chọn đôi êm mềm, đi được nhiều địa hình (đế dày, độ bám cao, chống nước, cổ cao gập xuống được), và phải “hợp gu” một chút để nhìn vào nó bạn có hứng thú đi nhiều hơn.

12. Luôn mang thuốc đau bụng

Dù “tốt bụng” đến đâu thì cũng có lúc cần dùng đến, bởi đồ ăn địa phương không phải ai cũng có thể tiêu hóa. Con gái cũng cần thuốc giảm đau nếu đi du lịch vào “ngày ấy”.

13. Luôn có sẵn túi đồ dùng cá nhân nhỏ đựng bàn chải, khăn mặt, mỹ phẩm… để cứ đi đâu là sẵn sàng có luôn, kể cả không đi du lịch.

14. Cách xếp quần áo vào túi hành lý gọn hơn cả cách “cuộn tròn”

Gấp gọn (cuộn tròn càng tốt) cho vào túi nilon/túi khóa zip rồi ấn xẹp đẩy hết không khí ra, chỉ cần 2 túi (đựng đồ bẩn và sạch) sẽ gọn gàng hơn nhiều.

15. Ăn mặc phù hợp với nơi bạn đến

Trang phục ngoài phù hợp với thời tiết thì còn phải hòa hợp với văn hóa địa phương; chất liệu và kiểu dáng thoải mái để dễ di chuyển; tránh ăn mặc hở hang nếu đi ít người.

16. Tuyệt đối không dựng trại và phơi đồ quá gần lửa, sẽ vừa làm hỏng đồ, vừa dễ gây cháy nổ.

17. Hãy tranh thủ mua đồ cần thiết ở nơi bán gần nhất, đặc biệt là khi ra đảo hoặc lên núi vì ở đó sẽ không có nhiều cửa hàng cho ta lựa chọn. Tốt nhất là nên chuẩn bị thật kỹ trước khi lên đường.

18. Đừng tỏ ra “sang chảnh, bánh bèo” 

Luôn trên môi lời xin chào, cảm ơn, lễ phép, không nói trống không, hãy thân thiện và hoạt động cùng người xung quanh càng nhiều càng tốt. Hãy thử học nghe hiểu và bắt chước giọng địa phương để dễ giao tiếp với người bản địa, đồng thời để hiểu biết thêm văn hoá vùng miền.

19. Chủ động giúp đỡ người dân và bạn đồng hành

Hãy năng động, tự tin làm cùng mọi người, người ta thấy sai thì sẽ nhắc, đúng thì càng nể, không ai muốn đi cùng người chẳng biết làm gì đâu.

20. Trổ tài lẻ rất được lòng nhiều người

Nếu bạn có năng khiếu nhảy múa, hát hò, ảo thuật, xếp giấy, vẽ, chụp ảnh, chơi nhạc cụ, kể chuyện, sửa chữa/chế tạo vật dụng hoặc giúp đỡ việc cho chủ nhà – rất có “nguy cơ” bạn được “tặng” hẳn bữa ăn hoặc chỗ ngủ đấy!

21. Hãy quan sát, tiếp xúc với vật nuôi (chó, trâu bò, dê, đàn gia cầm…) trên đường khi bạn không nhìn thấy bóng người, vì chúng sẽ “dẫn” bạn về nhà chủ – đây là kinh nghiệm khi đi lạc hoặc muốn tìm nhà dân để hỏi đường/xin trú chân.

22. “Mạnh mẽ lên, tôi không phải dạng vừa đâu”

Nếu bị quấy rối hãy tri hô, cảnh cáo thật to lên cho đám đông biết; nếu bị ai đó lợi dụng đám đông để áp sát bạn, hãy giả vờ như bạn mắc bệnh truyền nhiễm bằng cách hắt xì hoặc sụt sịt như bị cảm cúm, gãi gãi chân tay ra vẻ bị bệnh ngoài da, thậm chí ngáp và lờ đờ mắt ra vẻ người nghiện để “ngụy trang”.

23. Và cuối cùng, hãy làm quen kết bạn thật nhiều để chia sẻ thêm được nhiều kinh nghiệm, san sẻ các chi phí, có thêm nhiều khoảnh khắc để chuyến đi thêm thú vị nha!

Đăng bởi: Nguyễn Đức Thành

Từ khoá: 23 bí kíp “siêu độc” dành cho dân du lịch bụi

Kỳ Nghỉ Hè Khác Biệt Cho Cả Gia Đình

Là hòn đảo lớn nhất Việt Nam, nằm trong vịnh Thái Lan với thời tiết mát mẻ quanh năm cùng những bãi biển trong xanh và hệ sinh thái đa dạng cùng nhiều đặc sản phong phú, Phú Quốc luôn là điểm đến thích hợp để tận hưởng kỳ nghỉ hè bên gia đình.

Chúng tôi quyết định book phòng khách sạn và biệt thự riêng ba ngày – hai đêm tại Vinpearl Resort & Spa Phú Quốc để đánh giá về mức độ riêng tư và các tiện nghi phục vụ du khách của tổ hợp Vinpearl Phú Quốc.

Với tổng diện tích gần 12 ha, nằm dọc theo bãi Dài – nơi được bình chọn đứng đầu trong 13 bãi biển đẹp và hoang sơ nhất thế giới – tổ hợp nghỉ dưỡng giải trí này bao gồm các cơ sở Vinpearl Golf Phú Quốc, Vinpearl Safari, VinWonders hay Vincharm Spa, đáp ứng mọi nhu cầu của các thế hệ trong gia đình.

Khu nghỉ dưỡng để lại ấn tượng gì trong tôi

Vị trí: Resort cách trung tâm Phú Quốc 22 km, cách sân bay khoảng 33 km, tuy vậy du khách sẽ được xe buýt đưa đón miễn phí từ các địa điểm này đến Vinpearl và ngược lại. Du khách cũng có thể dễ dàng di chuyển đến các điểm vui chơi giải trí như Vinpearl Safari, VinWonders và sân golf 18 hố duy nhất trên hòn đảo.

Ẩm thực: Vị trí cách xa trung tâm thị trấn náo nhiệt là một trở ngại với du khách. Khi muốn khám phá cuộc sống, món ăn địa phương nổi tiếng, tôi phải di chuyển khoảng 40 phút với giá taxi 300.000 VNĐ hoặc đợi đến giờ chạy của xe đưa đón.

Bù lại, cơ sở lưu trú có 3 nhà hàng nằm ở các tòa nhà, hai trong số đó phục vụ bữa ăn buffet và địa điểm còn lại là nơi du khách thưởng thức hải sản kiểu BBQ. Tôi quyết định đặt gói 3 bữa ăn trong khu nghỉ dưỡng bởi việc di chuyển tới trung tâm thị trấn là khá bất tiện. Buffet sáng đa dạng với món ăn đến từ châu Âu, châu Á hay thuần Việt.

Nếu yêu thích trải nghiệm kiểu Tây, bạn có thể sẽ hài lòng khi thưởng thức bữa sáng với hơn 10 loại bánh mì nướng, trứng ốp la, thịt xông khói và nhiều loại mứt. Ẩm thực Việt ba miền cũng được phục vụ khá đầy đủ từ bánh giò, bánh cuốn đến phở, hủ tiếu, bún chả…

Trong khoảng từ 8-9h, tôi phải xếp hàng khá lâu để được thưởng thức món bún chả yêu thích. Các quầy còn lại trong khu vực ăn uống cũng đông không kém. Nếu muốn thưởng thức bữa ăn trong không khí yên tĩnh mà không phải chờ đợi lâu, bạn có thể ghé nhà hàng vào thời điểm sớm hoặc muộn hơn giờ cao điểm.

Tới bữa trưa, các quầy cơm và mì được bổ sung vào menu và bữa tối là không gian để du khách thưởng thức các món nướng nóng khá hấp dẫn. Tuy nhiên, thực đơn hầu như không có sự thay đổi trong thời gian lưu trú. Các món hải sản gồm mực, hàu, sò, tôm… không đa dạng dễ gây cảm giác ngấy.

Ngoài ra, các nhân viên cũng sẵn sàng phục vụ nếu du khách muốn thưởng thức bữa sáng ngay tại phòng. Với khay thức ăn nổi trên hồ bơi, tôi có trải nghiệm mới lạ. Đối với những ai muốn check in hoặc có những bức ảnh “sống ảo” để đưa lên mạng xã hội, đây sẽ là một công việc đáng mong đợi.

Bar view biển: Phú Quốc được mệnh danh là một trong những địa điểm ngắm hoàng hôn trên biển đẹp nhất Việt Nam, và bất cứ ai tới Đảo Ngọc chắc chắn không thể bỏ qua trải nghiệm siêu thực này.

Trong ngày đầu tiên tới nghỉ dưỡng, quý khách sẽ được phục vụ cocktail miễn phí ở Sim Bar. Gọi thêm phần bánh ngọt, trái cây, tôi bắt đầu tận hưởng buổi chiều muộn của riêng mình. Do vị trí đắc địa, quán bar thường đông khách vào buổi chiều và sẽ rất khó để bạn tìm được một góc sống ảo hoàn hảo.

Khuôn viên rộng: Khu nghỉ dưỡng có diện tích 12 ha. Các con đường nhỏ trong khuôn viên phủ bóng cây hai bên, phù hợp cho hoạt động đạp xe khám phá hoặc đi bộ lãng mạn vào buổi chiều. Dịch vụ xe điện đưa rước tận phòng tuy tiện lợi nhưng mất nhiều thời gian chờ đợi.

Phòng nghỉ: Vinpearl Resort & Spa Phú Quốc có tổng cộng 671 phòng khách sạn và biệt thự với tông màu trang nhã, nhẹ nhàng. Du khách có thể lựa chọn phòng khách sạn cho chuyến đi hai người hoặc biệt thự riêng khi nghỉ mát cùng gia đình hay nhóm bạn. Khu biệt thự nằm dọc theo bờ cát trắng và có lối đi thẳng ra biển, một số khác có view vườn xanh mát.

Trong kỳ nghỉ ba ngày hai đêm, chúng tôi chọn phòng khách sạn và villa riêng để đánh giá về độ riêng tư, tiện nghi phục vụ du khách.

Từ 14-15h, lượng khách đến nhận phòng đông đúc. Tôi đến nơi trong khoảng thời gian cao điểm và cảm thấy khá thoải mái khi ngồi đợi check-in ở sảnh Ocean Wing. Khu vực này bố trí nhiều ghế sofa và có phục vụ nước.

Chiếc xe điện đưa tôi đến villa 4 phòng ngủ, có hồ bơi hướng biển đã đặt trước đó. Trên đường đi, nhân viên mách nhỏ đó là không gian riêng tư lý tưởng nhất resort để ngắm hoàng hôn.

So với thiết kế ở khu khách sạn, tôi bất ngờ khi bước vào không gian villa, nét cổ điển pha lẫn hiện đại với trần cao mang lại không gian nghỉ dưỡng sang trọng, đẳng cấp. Khu vực tiếp khách và phòng bếp mở, tiếp nối nhau. Nơi này phù hợp với gia đình, nhóm bạn muốn tìm kiếm kỳ nghỉ riêng tư, không gian thoải mái tổ chức tiệc BBQ…

Trong bồn tắm nhỏ, tôi có khoảng thời gian thư giãn với mùi hương tự nhiên, nhẹ nhàng. Mỗi phòng tắm đều đặt máy sấy tóc công suất mạnh, có chế độ nóng/lạnh.

Phòng ngủ bố trí bàn làm việc riêng. Phòng master có bộ bàn ghế sofa hiện đại, nổi bật với phòng tắm rộng, phân chia khu vực thay đồ. Điểm cộng cho các phòng ở đây là thiết kế cửa kính lớn, có ban công. Buổi sáng thức dậy, tôi với tay mở toang cửa và nghe hương vị biển tràn vào căn phòng.

Trang phục đặc biệt: Tôi thích cách các khu nghỉ dưỡng của Vinpearl tạo ra điểm nhấn cho riêng mình. Khi đăng ảnh check in cùng chiếc áo choàng màu xanh, họa tiết lên mạng xã hội, nhiều bạn bè ngay lập tức nhận ra khu lưu trú mà tôi chọn trong kỳ nghỉ dưỡng. Có vẻ chuỗi resort 5 sao ở đây đã trở nên phổ biến, nhất là sau đám cưới của ca sĩ Đông Nhi và Ông Cao Thắng.

Hồ bơi: Vinpearl Resort & Spa Phú Quốc được World Travel Awards 2023 vinh danh là khu nghỉ dưỡng biển hàng đầu dành cho gia đình tại Việt Nam và châu Á. Ở đây có bể bơi lớn nhất đảo ngọc với diện tích gần 5.000 m2, phân chia khu vực cho người lớn và trẻ em.

Spa trên “ốc đảo”: Khu nghỉ dưỡng sở hữu các chòi spa trên mặt hồ độc đáo, mang phong cách Bali và có nhân viên thân thiện. Bạn có thể tận hưởng gói massage toàn thân 60 phút. Vì không muốn tản bộ giữa thời tiết 28 độ C, tôi gọi một chiếc xe điện đến spa. Giá dịch vụ khá cao, nhưng so sánh với các resort trong cùng phân khúc trong khu vực, nó không hề đắt.

Rạp chiếu phim trên bãi biển: Giữa không gian rộng lớn, một rạp phim độc đáo được hình thành. Nơi này sử dụng màn chiếu 200 inch, mang đến cho du khách trải nghiệm khá ấn tượng. Bạn có thể ngồi trên ghế lười, bên cạnh ly cocktail nhiều màu sắc và cảm nhận bộ phim lãng mạn.

Thời tiết ảnh hưởng nhiều đến các buổi chiếu. Để yên tâm thưởng thức bộ phim kéo dài 90 phút, tôi nghĩ bạn nên chuẩn bị thuốc bôi chống côn trùng.

Lưu ý trong chuyến đi

Phú Quốc thuộc vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa. Mùa mưa kéo dài từ tháng 5 đến tháng 10, mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau. Hòn đảo này mỗi mùa lại có nét đẹp riêng.

Mùa khô là thời gian đẹp nhất để du lịch ở Phú Quốc nhưng chi phí khá đắt đỏ. Nếu bạn muốn có chuyến đi tiết kiệm, hãy đến Phú Quốc vào tháng 4-6. Thời điểm này biển chưa động, mưa cũng không nhiều, thời tiết khá dễ chịu.

Đường hàng không là sự lựa chọn hợp lý nhất cho những ai muốn tiết kiệm thời gian di chuyển. Chặng bay từ Hà Nội – Phú Quốc mất khoảng 2 giờ và chặng chúng tôi – Phú Quốc chỉ hơn 1 giờ. Từ đây, bạn có thể lựa chọn taxi với giá khoảng 300.000 đồng/lượt hoặc đặt xe trung chuyển đến resort.

Ngoài ra, bạn cũng có thể di chuyển bằng đường bộ kết hợp đường thủy để tiết kiệm chi phí. Giá vé xe khách tuyến chúng tôi – Rạch Giá là 280.000 đồng/người. Từ Rạch Giá, du khách đi tàu cao tốc đến Phú Quốc với giá vé 300.000 VNĐ/người.

Đăng bởi: Hằng Lâm

Từ khoá: Vinpearl Phú Quốc – Kỳ nghỉ hè khác biệt cho cả gia đình

Cập nhật thông tin chi tiết về Bí Kíp “Giữ Lửa” Cho Các Gia Đình Hiện Đại trên website Hsnf.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!